作者:
Ubiitch (Ubitch)
2020-10-01 13:22:59如題
腰果不烤直接吃 影響口感話
還會有其他影響嗎 還是沒差 主要家裡沒烤箱
作者:
q347 (捕快)
2020-10-01 13:29:00會有毒喔 堅果裡面還是有澱粉 要熱過才能吃以前我當兵的時候 是用打火機烤
作者:
Ubiitch (Ubitch)
2020-10-01 13:32:00靠邀 有毒喔認真? 我吃兩天了@@
生腰果真的有毒 不過沒經過烤乾的生腰果我們通常弄不到
作者:
cami33 (cami33)
2020-10-01 16:49:00有平底鍋嗎
作者:
Ubiitch (Ubitch)
2020-10-01 17:04:00我也不太確定 去有機食品店買 忘了問
作者:
rerun (禮讓)
2020-10-02 09:46:00動物吃都沒事,人吃有事
作者: QQ101 2020-10-02 10:25:00
巧克力(可可)人吃沒事動物吃有事0.0
...腰果採摘下來第一步就是先火烤（整顆包括果肉）然後再剝除 之後還有好幾步類似的加熱工法 因為漆樹有毒性 從一開始就火烤才能繼續加工（初步大部分都是手工作業）基本上你市面上買得到的都是有這樣初步處理過的只是沒有烤香脆所以不要道聽知道一半的塗說了...你要買到全顆新鮮漆樹未除毒的還滿不容易的 去非洲生產地點大概可以
腰果採摘下來第一步是 去除果肉 去烤的是果核 XD