[請問] 「沙茶」是不是台灣特有？ regen1005 PTT批踢踢實業坊

作者: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:07:45

出國經驗不少，最近常吃沙克飯才想到「沙茶醬」這東西是不是台灣特有的口味？覺得接
近的沙爹、XO醬還是很不一樣，而且單沙茶並不辣。好像也沒有老外youtuber特別提到這
個口味去闡述。沙茶是哪裡傳過來的嗎？還是真的是道地台灣特產？

作者: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:08:00

中國好像也沒有，我相信是有接近的東西但可能不叫沙茶？

作者: OhwadaAkira (çœŸçš„å¥½æƒ³å¦³) 2020-12-03 02:38:00

作者: regen1005 (regen) 2020-12-03 02:46:00

原來這麼多元，只是台灣改成自己版本。

作者: ciswww (Farewell) 2020-12-03 08:13:00

牛頭牌的口味是在台開發的，台灣流行的基本上就是牛頭牌式

作者: cuteSquirrel (松鼠) 2020-12-03 19:05:00

福建廣東也有

作者: toughlove (貓是吉祥物(男)) 2020-12-03 21:15:00

廣東汕頭傳來的樣子

作者: TaiwanFight 2020-12-03 22:28:00

解放軍的軍糧就有一種類裡面附一包"沙茶醬"youtube很多開箱吃的可以看看沒記錯是炒飯版本的

作者: callme24601 (尚萬強) 2020-12-04 01:21:00

最近剛好有一本講沙茶與潮汕移民的書可以參考XD

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