[請問] 魚板的圖案為什麼以花居多 faberdrive PTT批踢踢實業坊

[請問] 魚板的圖案為什麼以花居多

作者: faberdrive (蒲島太郎) 2021-07-15 12:53:17

請問魚板大多都是花的圖案有什麼特別原因嗎
好像漩渦的也滿多
顏色大多是深粉紅色（桃紅色？）
是跟這個色素比較好調或便宜有關嗎

作者: guineacow (小花) 2021-07-15 12:58:00

https://tinyurl.com/c8v5hrnk 用chrome翻譯根據協會的說法，最初魚板是要模仿西方火腿所以是紅色的? 至於為什麼是花我覺得裝飾性質高一點吧?網站有個[製品圖鑑] 其實帶花的只是其中一種

作者: GFGF (GFAT) 2021-07-15 13:26:00

紅白兩色在日本文化裡代表喜慶、吉祥至於形狀你可以找製作手工魚板的影片來看基本上就是方便製作的花樣現在用機器做的那外型就多了

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