[請問] 豆瓣醬太鹹怎麼處理 kuchel PTT批踢踢實業坊

作者: kuchel (KKKKK) 2021-08-12 13:10:42

在公司有買不同的辣椒醬配飯的習慣，
這次買了一罐豆瓣醬，
鹹到無法入口又不辣，
網路上查大多是建議拿去炒菜或煮湯，
可是家裡不太開伙，
想問問有沒有其他的處理方法？
目前的想法是再買一罐辣椒1:1或2:1混合拿來吃看看，
不知道有沒有合適的辣椒推薦，
不鹹辣味較重的價格不要太高，
謝謝。

作者: Xa73 (Anonymous) 2021-08-12 15:10:00

老干媽話說豆瓣醬別直接加食物, 送給有煮飯的同事炒菜用啦

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2021-08-12 15:14:00

每人口味不同,只能自己試吧

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-08-12 16:02:00

難吃就贈送掉不要增加麻煩吧

作者: drinksome (OneTowThree) 2021-08-12 17:39:00

加入砂糖或蜂蜜

作者: Ryan1387 (Ash) 2021-08-12 17:42:00

送人或是不貴就處理掉，再混別的醬料下去有很高的機會得到不合胃口的東西份量X2，延續痛苦...

作者: bailan (Bailan) 2021-08-12 17:51:00

正常豆瓣醬的辣，不是直接混辣椒而已，所以混下去好壞難講

作者: QQ101 2021-08-12 21:05:00

這種東西不是直接吃的@@

作者: w4 (天啊只支援到750) 2021-08-13 01:07:00

現成辣椒醬一定也是鹹的

作者: a43234323 (高應) 2021-08-13 09:12:00

買些菜圃加油加糖下去炒，保證你配飯一碗接一碗

作者: xrade0731 (XRADE) 2021-08-13 10:30:00

豆瓣醬很鹹正常吧他跟辣椒醬不同啊

作者: kuchel (KKKKK) 2021-08-13 10:35:00

原來豆瓣醬不適合直接吃，學到了...記憶中以前常直接配豆瓣醬，今天問家人才知道只是罐子，內容物是其他的辣椒Orz老乾媽2：豆瓣1已經試過，只吃得出鹹豆瓣醬...失敗應該會先問問同事要嗎，謝謝大家回應。

作者: eyebrow 2021-08-13 19:15:00

太鹹別吃了吧～

作者: najoy (â—‹å·«å¥³å°å§â—‹) 2021-08-14 00:14:00

少開伙不代表沒廚房對吧? 可以的話DIY炒豆瓣醬把你這罐當

作者: TaiYiMan (現煮的極意到妳換了智慧S) 2021-08-14 16:35:00

PO到地方板贈送或是交換你要的東西啊

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