如題
麻油雞湯
半冷之後上面凝固一層果凍狀的薄膜
那是什麼
油？脂肪？
吃了有好處嗎
還是應該撈掉
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2022-05-24 19:38:00皮的膠質
作者:
hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)
2022-05-24 19:39:00就是雞油呀幾乎都是脂肪 在意的可以撈掉
作者:
ltytw (ltytw)
2022-05-24 19:50:00果凍是膠質啊
作者:
Desirefly (迪斯艾爾‧飛)
2022-05-24 20:40:00就麻油
作者:
miniUU (UU)
2022-05-25 06:57:00怕的話，加熱時先撈掉水面那層油
作者:
jatj 2022-05-25 07:00:00怎麼可能是麻油...
作者:
H6MP6 (雲兒)
2022-05-26 11:15:00膠質吧，油是白色的
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