手邊有兩個電鍋
一個是3人份小電鍋(尚朋堂 450W)
另一個是10人份大電鍋(日象 600W)
內附的量米杯容量大小皆相同
自己有時在家會煮一人份的食物來吃
家人建議我單純煮米的話用小電鍋比較不會耗用太多電量
但我就在思考這兩個電鍋
內鍋米量相同的情況下
外鍋皆放相同容量的一杯量米杯的水
按下炊飯開關直到開關跳起來
代表外鍋的水分被完全蒸乾
理想情況下
這兩個電鍋整個加熱過程所耗用的焦耳數是一樣的吧?!
所以理論上如果選擇用小電鍋是不是沒有比較省電?

不考慮熱能散失的狀況下確實如你所說但一般來說想省電根本就不會買電鍋......炊飯電子鍋就不需要把外鍋的那杯水完全煮成水蒸汽

理想狀態下確實是一樣的 但一旦買了大電鍋很難不會多煮

多煮飯是無妨，白飯可以分成一碗份量冷凍要吃時再微波就會復活成剛煮好的樣子而且你不管煮一杯還是五杯，外鍋都是加相同的水量

我看大同電鍋說明書 外鍋的水根據米量決定@@

是原 PO 外鍋放太多水 XD

我家大同電鍋，煮白飯不管一杯五杯，都是外鍋一杯水。說明書有那樣寫喔？煮飯從沒失敗過，就沒太注意那部分的說明。

台灣電費的算法是瓦數乘*小時，所以如果煮飯時間一樣，那大電鍋當然耗電高

煮飯時間不會一樣

分兩次，試試看同樣的水跟米，跳起來時間一不一樣

當然是功率大的比較快跳起來啊

有實測數據可參考 不錯不錯