※ [本文轉錄自 Bread 看板 #1bsU2sti ]
作者: nicelemon (好檸檬) 看板: Bread
標題: [發問] 吐司如何有效保存
時間: Sat Feb 24 20:27:32 2024
最近新工作，搬到員工個人宿舍，
因為這裡很偏僻，附近沒有早餐店，只有一間小7
(要騎車差不多2-3公里才有早餐店，而且跟公司不順路)
所以從家裡帶了一台烤麵包機，希望早上泡一杯牛奶 + 烤土司，可以吃一些熱的早餐，
每天吃小七吃得好煩XD
因為只有一個人，一整條應該在賞味期或保存期間吃不完
想詢問一下，如何保存呢?
備註：
- 冰箱小小一台，除非分裝，才放的進冷凍，加上沒有烤箱之類的，
冷凍目前看起來可能比較不適合?!
- 之前工作在北部或是跟住家裡，不會有熱食早餐或是吃不完的問題
加上網路說法很多，所以先來詢問一下喔

分裝冷凍

分裝冷凍

我有想法沒試過，如果原po 願意嘗試，效果不錯再回文解惑，去買4兩左右透明耐熱袋重複使用，一個袋子裝一片吐司（因為方便烤麵包機使用）

對啊 用保鮮袋 分裝就好@@

一樓二樓您們真有默契回答還一樣 XD

烤麵包機就可以用來解凍吐司

冷凍唯一解

分裝冷凍.要吃的前一晚拿出來退冰.不用烤箱

冷凍 要吃直接拿出來用氣炸鍋

麵包類用電鍋乾烤(即不用加水)，跳起後悶10分鐘，和剛出爐的一樣好吃

或是別買吐司 改買餐包或其他不用一次買一條的麵包類啊

電鍋蒸吐司可以直接把冷凍的蒸來吃

改饅頭怎麼樣@@

泡燕麥片？若附近很荒涼沒有其他早餐店，只有7-11，要試著超商找出適合的食物

改買雜糧麵包，室溫可放3天，冷藏10天，切片可放烤麵包機或是用奶油煎，變化不輸吐司還較健康（單跟吐司比較）

冷凍可以直接去丟進去 烤土司麵包機就烤好了 不然你就最低溫一次在用你要的焦度一次 （在國外烤土司麵包機都有解凍選項 事實上沒用也沒差就焦度會略減）

問隔壁要不要一起買一條

冷凍分裝啊 可以放滿久的