[問題] KitchenAid 6Qt可打蛋白量 lpei PTT批踢踢實業坊

作者: lpei (tired) 2016-11-01 15:33:38

雖然爬文有人問過KitchenAid打蛋量
但似乎較多在5Qt及7Qt
目前在張望6Qt
主要會拿來做8吋戚風
一次做2顆
想問有人是用KA 6Qt的嗎
一次能否打10顆蛋白? 約1850g的蛋白量
謝謝!!

作者: supermasuman ((*3*)) 2016-11-01 16:33:00

應該沒問題，我一次打八個只到缸的一半左右而已，有點嫌太大了XD

作者: lpei (tired) 2016-11-01 16:44:00

謝謝！

作者: hsiao28 (HSIAO) 2016-11-01 17:45:00

5qt我打過10顆蛋白，所以6應該可以吧

作者: Gitangan (大貓) 2016-11-01 18:36:00

10顆蛋白有1850g嗎? 5qt應該可以打到12顆蛋白

作者: Inory0216 (ER) 2016-11-01 18:49:00

可以沒問題

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-11-01 20:14:00

10顆蛋白頂多500g吧...而且還都要是大尺寸蛋才有

作者: lpei (tired) 2016-11-01 20:26:00

大家真是冰雪聰明，我乘錯了，是185*2=370克才對，乘到10去了...

作者: icty ( 伊布叛逃) 2016-11-04 13:00:00

可以~我是用6Qt的~~

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