[問題] 請問allinson酵母粉

作者: jackywang (嘟嘟)   2017-12-04 20:22:42
請問有人用過圖中這種Allison酵母粉嗎
https://imgur.com/zX5OjGy
買了之後發現上面是寫啤酒酵母
然後又說明是傳統手工麵包烘培使用
因為我目前大都用麵包機烘培
材料放齊之後
最後加入乾的酵母粉就開機等著吃麵包
但是我現在找到的網路資料
大家麵包機似乎都是用另一種綠色的產品
我買的這個是黃色瓶身
有網友分享使用前需先放入暖水中活化
但我不知道怎麼操作
之前完全沒用過這種方法
這樣還適合以麵包機製作麵包嗎
或是能有什麼其他應用
目前家人也會做手工饅頭
不過都是依朋友教的步驟做
之前也是用乾的酵母粉
謝謝

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