最近在做葡式蛋塔，把酥皮鋪好之後會切下一些酥皮，但酥皮有明確的方向性，
不太能像普通的塔皮那樣桿一桿繼續用?
想請問大家做葡式蛋塔或是其他用到酥皮的點心，切下來的酥皮會怎樣再利用呢?