最近想買17公分戚風模
對日製淺井商店的產品有興趣
不過我看到有分兩款
一款就是普通的模
另一款是加高模
我看過網路上的照片
加高模做出來的蛋糕真的很美
但是我怕加高模比較不好做
雖然我不算烘焙新手
但戚風我的確沒做過幾次
而且網路上的加高模戚風食譜好像不多（？）
想請教大家的經驗和喜好如何
謝謝