[問題] 蛋糕烤出來變兩層

作者: superrabbit ( superrabbit)   2020-07-04 23:02:40
本人是烘焙新手
今天試做一款低糖低油蛋糕
會想做低油低糖是因為家人不能吃太甜的
食譜及配方影片如下
https://youtu.be/hhGKYrNImlo
烤出來感覺沒那麼膨
而且分了上下兩層
https://i.imgur.com/eTf3iRy.jpg
請問版上各位是那個環節需改進呢?
謝謝大家!

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