[問題] 用瓦斯西餐爐烤歐式麵包

作者: rukia114 ((>( ̄▅ ̄)<))   2021-08-13 18:55:50
以搜尋「歐式」「歐式+瓦斯」「CFH-120A」無相關討論所以發文詢問,若有任何不妥請
指教,謝謝。
1.問題敘述/食譜配方:
想請教歐式麵包能否使用瓦斯西餐爐烤呢?
長輩最近想買CFH-120A該型號的烤箱,但身邊的烘焙愛好者似乎都不清楚該烤箱資訊,因
此發文希望可以獲得相關建議。
若上述烤箱不適合,能否協助推薦非營業用的烤箱呢?
長輩本身將烘焙視為興趣的衍生,沒有要開店的打算,最多就是烤少量送給親戚朋友吃而
已。
由於我自己沒有任何烘焙經驗,如果有詞不達意的地方再麻煩指導,非常感謝。
2.相關圖片(選擇性檢附):
烤箱規格:瓦斯西餐爐烤箱CFH-120A
http://www.cbw.com.tw/products/more/?i=133&p=1&ms=2&s=26&lang=zh-tw

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