[問題] 大家都用什麼材質的擀麵棍呢?

作者: simple75 (forever)   2025-04-19 00:29:52
目前為止,我都是使用家裡原本就有的木頭擀麵棍來做烘焙
但自從有一次做了肉桂捲之後,木頭擀麵棍就一直有個奶臭味
連加入小蘇打粉浸泡一整晚也去不掉,可能是麵糰的奶油含量比較高的關係吧 QQ
雖然不影響使用,但還是覺得有點討厭
在思考要不要換成塑膠、不鏽鋼、大理石之類的材質
好奇大家都使用什麼材質的擀麵棍呢?覺得有什麼優缺點呢?

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