提供者：SendoinKaede
章節/系列角色：下廚 千導院楓
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料理課程心動動！【1】
老師：(接下來沒什麼事要做，來準備上課要用的講義好了...)
(弄完應該就差不多午休....恩？那邊看起來有點意志消沉的是...)
楓！你怎麼了嗎？看起來臉色有點凝重...
楓： 老...老師！沒什麼啦...
老師：表情看起來可不是那樣喔～發生什麼事情了？
楓： 別...別問我啦... 說出來一定會被老師看不起的...
老師：竟然用「看不起」...不過你不說看看的話我也不知道啊...
楓： 那...那老師能答應我一件事情嗎？
「不管我接下來要說的是什麼都不會看不起我」
老師：恩 我答應你
(到底為什麼會「看不起」啊.... 楓到底在煩惱什麼...)
楓： 就剛才是料理實習課... 我在課堂上犯了非常嚴重的錯誤...
老師：(恩...？到底是怎樣的失敗會那麼懊悔...)
楓： 課堂上我們是要做一道叫作「けんちん汁」的平民料理...
(註：けんちん汁是素菜的一種，簡單來說就是素食味噌湯。)
(一般味噌湯有些會使用柴魚當湯底，而けんちん汁用的是昆布跟蔬菜)
(關於名字的由來有很多種說法，
其中一種是說「該料理是鎌倉建長寺的和尚所發明的，故取其發音命名」)
(一般不寫漢字，硬要寫的話就是「建長汁」。)
(不過我個人是覺得用素味噌湯就好了...)
我被分到切菜的工作，但是因為不懂「切絲」跟「切成薄片」的差別，
而把青菜都切成絲了....
結果完成品就和照片上的完全不同....
要比喻的話就像是....和風的義式蔬菜湯吧？
(註；原文 切絲→微塵切り 切薄片→短冊切り
兩種說法都是用東西去比喻，沒接觸料理的人不懂也不會奇怪....)
老師：光聽就覺得很好吃了啊....和風義式蔬菜湯..
楓： 老師是在安慰我對吧？謝謝老師....
老師：不過，只有這樣嗎？楓懊悔的理由
楓： 光...光是那樣就已經是大失敗了....
老師：不不不，我覺得可以不用那麼在意喔～
楓： 老師不會看不起我嗎？
老師：不會有人因為那樣就看不起別人吧？你想太多了喔～
畢竟有不懂的事情也是很正常的，而且教導這些事情就是我們老師跟大人的工作
楓： 可是，家政老師當時非常驚訝....
老師：不過，今天已經有學到「切薄片」這個用法了對吧？
楓： 恩，是那樣沒錯...
老師：那樣的話就好了吧？
楓： 是嗎....
這樣下去的話我會變成不知民間疾苦的女人的....
老師：(恩...她看起來又消沉下去了...)
那個，雖然剛才說了那些不過我其實也不太善長料理....
大概也做不出那道けんちん汁...
所以呢！恩....一起努力練習吧！
楓： 練習？
老師：恩，遇到不擅長的事情也只能先靠練習了吧？
楓： 說的也是...
誠如老師所言呢！ 謝謝老師告訴我這些～
我會好好練習的！