活動網址:https://goo.gl/MSdTn8
活動時間:4月27日19:30 - 21:00
地點:誠品台大店 台北市臺北市新生南路三段98號2F~B1
台美斷交、九二一大地震與22K,竟是推動咖啡產業的三大歷史事件
──咖啡的引進在台灣歷史中扮演的角色
──三十年來的三個重大事件,如何撼動台灣的咖啡產業
日常隨手可得的咖啡,最初生長在非洲,隨著大航海時代歐洲列強的殖民與貿易,傳入了全世界。那麼,咖啡又是如何在台灣生根呢?
台灣也曾經是栽種咖啡的殖民地,英國首先將咖啡種子帶來台灣,而後日本積極引進與栽培,國民政府來台後,延續日本的熱帶栽培業,可是台美斷交卻使咖啡產業一度停滯,沒想到九二一大地震與政府的22K,竟又促使咖啡產業在21世紀的台灣大放異彩。
讓我們跟著胖胖樹進入熱帶雨林,看看第一株咖啡苗如何輾轉扎根台灣,如何成為飲料市場的寵兒。
講者:胖胖樹 王瑞閔《看不見的雨林─福爾摩沙雨林植物誌:漂洋來台的雨林植物,如何扎根台灣,建構你我的歷史文明、生活日常》作者
費用:免費