[問題] 求推薦關於氣味、味覺的書 parasol PTT批踢踢實業坊

作者: parasol (parasol) 2019-02-13 12:11:32

大家好，又來求助板上大神了～
由於本身是對於感官很遲鈍的人，舉例來說喝了咖啡也只會說很香很酸很苦這種類型
所以想請問有沒有與氣味、品嚐相關或是作者對於氣味和味道描寫很厲害的書
不知道這樣敘述會不會太籠統
麻煩大家推薦了～非常感謝

作者: Nolan5566 (諾蘭‧五六) 2019-02-13 12:18:00

咖啡風味輪

作者: GameTheory9 (賽局) 2019-02-13 12:27:00

香水

作者: cphe (魔鬼藏在垃圾筒裡) 2019-02-13 12:30:00

馬上想到香水

作者: meoww (qj ) 2019-02-13 14:12:00

嫉妒的香氣

作者: halfish (半魚) 2019-02-13 16:58:00

有一本書名就叫氣味

作者: m44 (m44) 2019-02-13 20:26:00

香水+1, 很特別的故事

作者: wingfun (天兵) 2019-02-14 02:19:00

氣味：菲立普．克婁代散文集 / 香水 / 嫉妒的香氣

作者: anan1564 (流血者) 2019-02-14 17:55:00

不完全符合，不過"失去嗅覺的廚師"這本很有趣

作者: ace9999 (çŽ‹ç‰Œ) 2019-02-14 22:12:00

嗅聞高手

作者: haniel 2019-02-15 07:16:00

《感官之旅》不只氣味但覺得寫的很美～

作者: sunyuyeh (米花) 2019-02-16 15:22:00

侍酒之人，推薦這一本，有說明作者訓練嗅覺的過程

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