[閒聊] 湯圓都搭什麼湯底?☺

作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 22:28:24
乳蹄
今天溫度又降了些,外面還下著雨
整個就很適合來碗熱騰騰的湯圓欸
https://i.imgur.com/3zjEaLP.jpeg
湯圓都搭什麼湯底?
IG@fatism_foodie1201
https://i.imgur.com/D3I6VUV.jpeg
紅豆、花生之類的有料甜湯?
https://i.imgur.com/iIkOhXC.jpeg
黑糖、砂糖煮的糖水?
https://i.imgur.com/pTQIrL0.jpeg
還是只吃鹹湯圓?
https://i.imgur.com/m56RDOZ.jpeg
前面有板友提到湯圓直接開水煮熟後吃
我自己煮有餡的湯圓來吃的時候
還真的就是水滾湯圓浮起來就直接吃…
附上今年最新版本的湯圓口味網路聲量
https://i.imgur.com/htyekkN.jpeg
第一名居然是鹹湯圓!
作者: jeff666   2025-02-12 22:29:00
那個人氣是因為 鹹湯圓沒其他的可以選吧我們家都ipad開水而已
作者: kaj1983   2025-02-12 22:29:00
糖水而已,簡單就是美味不過湯圓浮起來要再多煮一下吧
作者: HJC6666 (帕修)   2025-02-12 22:31:00
甜的數量加起來大於鹹的
作者: tony28772386 (野格炸彈)   2025-02-12 22:31:00
白開水,吃多會胖所以這篇洽點在哪,等等有人要來順著味檢舉了
作者: kaj1983   2025-02-12 22:32:00
不過以前我不會和紅白小湯圓一起煮,現在會了發現有紅白小湯圓吃起來就不會這麼膩
作者: Qorqios (詩人Q)   2025-02-12 22:34:00
端湯燙塔
作者: sunwell123   2025-02-12 22:35:00
我們家都開水煮
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 22:37:00
基本上就是單獨吃包餡湯圓,畢竟單湯圓熱量就已經很高了 XD劉興欽是漫畫家啊 XD
作者: kaj1983   2025-02-12 22:38:00
一年才吃冬至和元宵節,沒差這點熱量
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 22:39:00
kaj你那是一種類似大小珍珠混著煮的概念 XD
作者: laigeorge89 (laigeorge89)   2025-02-12 22:39:00
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 22:42:00
是啦雖然一年四季都買得到,我平常也只會吃炸湯圓
作者: tenins (maou)   2025-02-12 22:42:00
居然沒甜酒釀
作者: kaj1983   2025-02-12 22:43:00
炸湯圓平常要吃到也不簡單,我想了一下還真的不好找湯圓專賣店搞不好還沒賣
作者: pol782514 (Vana)   2025-02-12 22:43:00
酸辣湯底
作者: allen886886 (昨天沒睡飽)   2025-02-12 22:44:00
包酥皮做成氣炸湯圓
作者: diablohinet   2025-02-12 22:44:00
就清水煮就好...
作者: MikageSayo (御影佐夜)   2025-02-12 22:45:00
阿華田小湯圓+美祿(X
作者: sustto (sustto)   2025-02-12 22:50:00
不喜歡湯圓 小7吃草莓大福 配無糖豆漿
作者: futakinohi (A.R)   2025-02-12 22:52:00
炸湯圓賣炸的不少都有吧
作者: spfy (spfy)   2025-02-12 22:52:00
湯圓本身就很甜了如果湯還是甜得有點齁不住 年紀大了...
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 22:52:00
客家人沒在管冬至元宵才煮湯圓的
作者: asasas0723 (as)   2025-02-12 22:54:00
我媽煮桂冠芝麻都用白水而已 她都說湯圓很甜不用加糖
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 22:54:00
我家只吃鹹的
作者: kaj1983   2025-02-12 22:56:00
湯要有一點點甜味,不是整鍋都甜的啦
作者: spfy (spfy)   2025-02-12 22:59:00
小時候第一次吃鹹湯圓吃到吐被嚇到再也不吃 長大後才發現其
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 22:59:00
甜的話我家都是煮薑湯和八寶套紅白無餡湯圓
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 23:00:00
但吃來吃去我還是習慣吃鹹的客家湯圓
作者: kaj1983   2025-02-12 23:01:00
只是鹹的放涼沒有甜得好吃...我自己煮甜湯圓沒辦法一次吃完的話就放著等一下再吃除了硬了點還是不錯吃
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 23:04:00
炸湯圓主打選擇多的炸物攤會有,比較傳統的鹽酥雞攤就不一定
作者: pili955030 (阿丙)   2025-02-12 23:04:00
搭酒釀,酒釀湯圓好吃
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 23:05:00
炸湯圓我只有在辦桌才會遇到
作者: spfy (spfy)   2025-02-12 23:05:00
酒釀現在稍微少了 以前家裡會自己做 麻煩到崩潰 等老人不在之後家裡就再也沒做過了...
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2025-02-12 23:06:00
茼蒿味其實我也沒很喜歡,味道可以接受但是不會主動夾
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 23:07:00
甜湯圓有時會加乾燥桂花和再加一點蜂蜜提味
作者: kaj1983   2025-02-12 23:10:00
甜湯我是看到有人加桂圓乾,但去全聯看了一下一包快200都夠我買一堆湯圓了
作者: joe51408 (阿風)   2025-02-12 23:10:00
紅豆湯
作者: kaj1983   2025-02-12 23:11:00
所以還是習慣二砂加個3匙,帶一點點甜味就好
作者: tree8810 (花式暴死)   2025-02-12 23:11:00
有包餡的用水就好了 不然太甜
作者: hn9480412 (ilinker)   2025-02-12 23:12:00
桂圓乾也可以啦,這樣煮的話我就會再加紅棗
作者: kaj1983   2025-02-12 23:13:00
還有我不喜歡湯濁濁的,清清的比較好看也有人放黃冰糖的,但那個要找有點麻煩
作者: devicer (去去學分走)   2025-02-12 23:19:00
砂糖糖水 微甜即可
作者: a51078986 (Tony)   2025-02-12 23:19:00
剛剛吃五顆花生湯圓泡熱鮮奶,味道還行
作者: SYUAN0301 (UCCU)   2025-02-12 23:31:00
我家都用桂圓欸
作者: BBguy (天上天下肥宅抖動拳)   2025-02-12 23:34:00
黑糖水配薑汁 暖呼呼的
作者: NoLimination (啊啊啊啊)   2025-02-12 23:36:00
爾砂二砂
作者: ex990000 (Seymour)   2025-02-13 00:03:00
麻婆豆腐
作者: Lucas0806 (蒙面人)   2025-02-13 00:11:00
桂圓紅棗作湯底
作者: shlee (冷)   2025-02-13 00:24:00
甜的包餡湯圓或小顆湯圓配微糖紅豆湯 包肉的鹹湯圓配油蔥酥湯+茼蒿
作者: yuuirain (時不知魚)   2025-02-13 00:25:00
二砂 不敗
作者: a28200266 (陣雨)   2025-02-13 00:42:00
鹹湯圓可以吃一整年 甜湯圓除了今天不會吃
作者: DA3921999 (無尾熊變形蟲)   2025-02-13 00:47:00
桂圓
作者: Freeven (夏舞楓)   2025-02-13 01:01:00
紅豆湯或花生湯
作者: greatodin (Mephistopheles)   2025-02-13 01:01:00
客家湯圓有意見嗎
作者: ryung79228 (R用)   2025-02-13 01:17:00
湯圓乾吃 灑花生粉
作者: chewie (北極熊)   2025-02-13 01:35:00
酒釀+蛋花
作者: qazw222 (誠實手套)   2025-02-13 02:27:00
糖水不然就紅豆湯
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2025-02-13 05:31:00
花生罐頭
作者: karta1363946 (Sachima)   2025-02-13 08:07:00
大骨湯
作者: lasbell (las)   2025-02-13 08:11:00
茶葉

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