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2015 年 01 月 06 日
一邊開車，一邊吃東西，起到的壞作用和分心駕駛一樣。
（Fotolia） 一邊開車，一邊吃東西，起到的壞作用和分心駕駛一樣。（Fotolia）
【記者鄭孝祺／綜合報導】
北美大陸的高速路非常發達，駕車是最普遍的交通方式。
開車出遊、跑長途運輸，很多人經常在高速路上駕駛。
而在中國大陸，回家過年的節奏已經慢慢開啟，不少人深感買票的艱難，
乾脆租車或自駕回家過年。
不管你是老司機還是新司機，開車不能吃甚麼，相信你還真有些不太明瞭，
那麼就一起來學習一下吧。
首先，一邊開車，一邊吃東西，起到的壞作用和分心駕駛一樣，
一項艾克森美孚（ExxonMobil）所作的調查顯示，
1000 個司機中，有 70% 的司機邊開車邊吃東西，83% 的司機則是邊開車，邊喝飲料。
由美國國家公路交通安全管理局（NHTSA）進行的一項研究得出結論，
邊開車邊吃東西的行為，增加了 80%的事故率。
他們還得出結論，65%的未遂事故是由於司機分心吃食品、喝飲料造成的。
事實上，邊吃喝邊開車，比開車時發簡訊更糟糕。
NHTSA也列出了哪些食品和飲料會給駕車帶來危險。
此外，其他專家也提出了哪些水果和藥物在開車時或開車前不要吃。
咖啡和熱湯
開車時吃的最危險食物是咖啡，与其它食物相比，咖啡更容易使司機分心。
在移動的車內，熱熱的咖啡很容易灑出，你可以想像，儅咖啡灑在你的膝蓋上，
開車的你，會作出甚麼危險的事。
所以，開車時最好不要喝咖啡。
開車時喝熱湯与喝咖啡一样危險。
會滴汁的食物
任何塗有辣椒醬的食物，都不要在方向盤後面吃。
如果辣椒醬滴到方向盤上、衣服上，你一定無法穩定地駕駛，這是危險的。
漢堡包、墨西哥卷餅、有汁的烤肉等也含有醬汁，最好不要在開車時吃。
炸雞和甜甜圈
炸雞和甜甜圈是很多人喜愛的食物，但油膩膩的炸雞、粘糊糊的甜甜圈，會隨著你的手，
粘到方向盤上，或衣褲上，同樣會造成司機分心，從而影響開車。
此外，開車時，一隻手拿著美味的巧克力，往嘴裏送，也會造成類似分心效果，
被手溫融化了的巧克力，同樣會弄髒方向盤。
罐裝飲料
一瓶噴湧而出的罐裝飲料，濺到你的身上、或車內的其他物品上，
你會本能的作出甚麼反應。
當你在開車時，這就是危險的，哪怕你的眼睛從路面只移開一瞬間，
都會有發生車禍的風險。
開車吃水果禁忌
開車也會消耗人體熱量，不少司機喜歡吃荔枝、香蕉等比較甜的水果。
但有研究發現，司機在開車前或開始時食用過多荔枝，不但不能及時補充糖分，
反而還會增加發生交通意外的風險。
專家表示，正常人血糖濃度低於 80 毫克/毫升時，就會發生一些低血糖症狀。
如覺得飢餓，看東西不清楚，心慌、手抖、頭暈、出汗、注意力不集中等。
對司機來說，這是極其危險的。荔枝中所含的糖是果糖，是一種單糖，
不能為人體各器官提供營養；
它需要經過肝臟內一系列轉化酶的催化變成葡萄糖後，才能被人體吸收。
如果過多的果糖進入血液，肝內的轉化酶一時難以應付，就有可能引起低血糖。
香蕉也是開車時最好不要空腹吃的水果。
香蕉中含有大量的鎂，當空腹大量食用時，血液中的鎂大幅度增加，
會對心血管系統產生抑制作用。
人體體液中鎂、鈣比值改變，會出現麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力的現象。
開車不能吃的藥品
世界衛生組織公佈，有 7 類藥品會對駕駛產生影響，
並且建議服用這些藥物期間禁止駕車。
這七類藥品分別是：
抗組胺藥，抗抑鬱、焦慮類藥，鎮靜催眠類藥，解熱鎮痛藥，抗高血壓藥，
心臟病用藥以及降血糖類藥。
此外，服用抗感冒藥品期間，也不建議駕車出行。
有調查顯示，吃撲爾敏等抗組胺藥（感冒用藥）的事故率達 72%；
而吃抗抑鬱和鎮靜劑的人，事故率達 97%。
這些成分對中樞神經有明顯抑制作用，
常有嗜睡、眩暈、頭痛乏力、顫抖、耳鳴和幻覺等副作用，注意力、反應速度下降。

還好三寶都只有開車化妝

有啊 之前不是有吃泡麵得 超屌

最近喵到好幾個開車滑LINE

年輕人每個都玩手機 貨車中午吃便當比率超高

美國大貨車還邊開邊尻槍勒

我都邊開車邊吃牛排(大誤)

結論就是開車不要吃東西

挑戰邊開車邊吃麻辣鍋～（大誤）

吃牛排還要擺盤跟紅酒及燭光 才能顯現出class

美國人應來研究一下台灣的貨車司機看過雙手捧便當吃飯 一腳跨方向盤開車 真神人也

美國常見的應該是下面有人吃熱狗 常看美劇便知

有看過遊覽車司機 自備泡茶組 小瓦斯桶 整組的

魯以前在南部當兵 高速看過貨車司機左腳掛窗外 雙手吃便當

車上吃這些東西會有味道，以台灣來說實在沒必要一般民眾停車去便利店吃一吃比較方便啦

可吃三寶飯嗎?

不是有人邊開邊打砲的

我曾有同事開車載我時化妝，嚇死我了

台灣便利商店真的超多

之前搭公車還遇過司機直接臨停買咖啡

我叫王大錘

樓上的梗...XD

簽名檔 XD

嚴禁吃鮑含屌！

啦啦啦啦啦