[心得/分享] Home cafe 寵物認養餐廳

作者: sharonfood (雪倫情報局)   2014-10-24 21:28:42
正對著興進街寬敞綠園道的HOMECAFE,環境很是清幽
門口有一只可愛的大狗掌歡迎著大家
明亮,乾淨,溫馨,餐具水杯是自助式取用
從櫃台電視播放著流浪狗專題報導
以及牆壁上這些可愛的貓狗彩繪
就能推斷出這家老闆一定很愛毛小孩
完整文章 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/107592307
原來老闆不僅愛毛小孩,還投身救援和中途送養的行列
為了有更多元的送養管道,所以他決定開設咖啡店
讓來用餐的顧客,能因此對寵物認養有些許了解
只是一般人很容易誤認為這裡是【寵物餐廳】
這裡的確可以帶毛小孩,只是要預約,以確保用餐品質
【寵物認養餐廳】的理念是:
提供好餐點,讓顧客願意多來用餐
藉此讓顧客了解寵物認養的歷程
最終希望有心人認養辛苦救援來的寵物
並給他們一個舒適幸福的家
還在等待幸福的毛小孩是位在二樓
和用餐的一樓是隔開的,相互都不會被干擾
但地方有限,只有把毛小孩送養出去
有多餘空間後,才能救援更多需要幫助的毛小孩
帶寵物來的朋友會坐在二樓,一樓就是純用餐區
坦白說我很喜歡這樣的規劃
雖然我有四貓,但出門吃飯我還是會注重用餐環境
如果空氣中充滿毛小孩的氣味、叫聲和毛髮,我是沒法接受的
我不太喜歡寵物餐廳的另一個理由就是:
餐點大多不怎麼樣
畢竟出門用餐就是希望吃到有一定水準的食物
如果花了錢最後只吃到傷心,應該就不會想再踏進去
HOMECAFE的老闆說,他們也發現這個現象
所以決定一樓就是純粹的用餐空間
也在餐點下足功夫,讓單純用餐的客人也會走進來
坦白說這裡的餐點真的算好吃,也注重食材及健康
像火鍋的湯底,就是用新鮮食材在後方廚房自行熬煮
套餐會附沙拉、湯、飯和飲料
如果選擇非套餐飲料,可折抵70元
藥膳鍋 $280
顏色和擺盤都有水準的菜盤
肉片有牛肉和豬肉可選
色澤和肉質都不錯
火鍋裡面的食材,大家應該都認得
但一定要特別介紹的是包圍著綠花椰菜
那個白白寬寬的食材,不是冬粉而是蘿蔔
沾醬是我愛的蘿蔔泥+蒽+蒜泥+辣椒+醬油
清爽又有滋味的組合
培根奶油義大利麵 $250
醬汁有收乾讓麵體完全入味
用料很實在,盛盤也很美觀
法式香料雞腿堡 $260
雞腿排的份量足,配菜也很精緻
如果只是單純聚餐,來這裡,很OK
如果想了解毛小孩,來這裡,很OK
如果帶寵物來用餐,來這裡,很OK
如果想領養毛小孩,來這裡,很OK
【有大家的支持,這樣的理念才能無限發光發熱】
作者: yutsi (tsi)   2014-10-24 21:36:00
真想找時間過去坐坐
作者: kxk8059 (皇)   2014-10-24 21:38:00
在台中耶!!!!會去!!!!
作者: tgsz (mui)   2014-10-24 21:48:00
好棒的感覺!趕緊找時間去
作者: b004020018 (Rosalie Rabbit)   2014-10-24 22:04:00
好棒的地方
作者: rhena (狸狸)   2014-10-24 22:27:00
推!!! 下次也要去拜訪^^
作者: ALENDA   2014-10-25 02:37:00
感覺餐點很用心
作者: sharonfood (雪倫情報局)   2014-10-25 19:02:00
希望他們能營運順利,幫助更多毛小孩

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