[繪本] 《愛COOK》飲食文化繪本/聯經出版

作者: lkpub (聯經出版)   2013-06-07 10:56:20
【愛Cook繪本系列特色】
1. 每本以一個國家的傳統飲食文化為主題。
2. 鮮明有趣的人物及故事情節,帶領孩子進入該國文化氛圍。
3. 除繪本故事外,另有三大單元附錄
● 國家簡介單元:
以淺顯易懂的敘述,介紹該國地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、
歷史事件等,帶領孩子快速掌握國家資訊。
● 飲食文化單元:
延伸介紹該國特殊飲食習慣、其他傳統料理,以及飲食歷史。
● 料理食譜單元:
跟著食譜輕鬆做出繪本的美味料理。適合親子同樂,共享下廚的樂趣。
所有食材均可以在超市購買,家長不必擔心食材的取得。
【歐美飲食文化系列】
《法國王后的晚餐》
簡介:
法國料理以精緻的藝術性舉世聞名,法國廚師遵循著幾項古老的料理精神:
一、廚師們是用為心愛的人做菜的心情料理佳餚。
二、從嘴巴開始的藝術,要用眼睛做結尾。
三、料理是廚師和顧客共同創造的藝術,完成這項作品所需的過程,就是用餐禮儀。
跟著法國王后瑪莉.安東尼享用一頓晚餐,
花上三個鐘頭,你就可以印證以上的道理了。
《拿坡里披薩萬歲!》
簡介:
義大利美食由各式各樣的海鮮與香料,絕妙的無限組合,
成功征服了世界的餐桌,所有人都甘心臣服於義大利美食之下。
保羅爸爸的義大利餐廳開門大吉,請你一起來品嚐最道地的拿坡里披薩!
《甜甜辣辣的回憶》
簡介:
墨西哥料理是第一個被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的飲食文化。
墨西哥的小璜要招待你品嚐最道地的墨西哥料理:
玉米餅、塔可、莎莎醬、淋上巧克力醬的雞肉料理,數不完的墨西哥美食盡在這裡。
《馬斯德國香腸店》
簡介:
德國香腸為什麼如此有名?德國香腸分成哪些種類?
吃香腸時,要搭配什麼最對味?
快來馬斯德國香腸店品嚐看看就知道了!
《橘子棒球隊的慶功宴》
簡介:
美國是民族的大拼盤,飲食多元,派對文化更是世界知名,
但有沒有自己的獨特性?
從橘子棒球隊的慶功派對,或許可以發覺一絲線索。
《世界飲食文化小百科》
簡介:
五大洲+南北極 46個國家
飲食文化、傳統菜餚 世界美食地圖總導覽
【網路試閱】
http://www.linkingbooks.com.tw/lnb/top/9789570841978.aspx#c

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