[食記] 雀巢 經典黑開心果巧克力

作者: kk339248 (桶子葉)   2016-07-18 09:38:56
圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63637663
PTT純文字:
食用日期:2016/06/19 (日) 中午 12:20
食用日期:2016/06月下旬
之前對於 雀巢 的印象,一直都停留在咖啡,
後來有捧油和我分享雀巢巧克力的資訊時,
有讓我小驚訝了一下,因為我常常逛賣場,
但好像還真的沒有看過雀巢的巧克力,
那位捧油也說他是在國外買到的。
前一陣子去過即期品的店,
才意外看到雀巢的巧克力,
於是就買了一片來嚐鮮摟~:9
雀巢 經典黑開心果巧克力 (市售價約:NT$139)
雀巢的巧克力也有滿多種口味的,有牛奶、有黑巧,
有包開心果要,也有包葡萄乾堅果的。
但因為是第一次吃,加上當下看到它最高的只有55%,
所以就只有選擇了這一款最有興趣的買來嚐鮮。
包裝封面照片還滿精緻的,有寫「55% KAKAO」。
一開始是有塑膠袋封裝的,有中文食品資訊貼紙,
最注重的成份部份有寫著我最在意的可可塊、可可脂,
不過還是有添加奶油就是,所以它最高是55%可可含量。
打開包裝,看到裡頭的包裝有嚇到,
因為裡頭的鋁箔紙居然是大紅色,
如果現在是過年的話應該很應景...(笑)
撕開包裝,可以看到巧克力本郎了。
它的顏色還滿深的,一打開就聞到可可味,
還有淡淡的香料香氣。
扒下來、咬一口,馬上就咬到裡頭包著的開心果了。
黑巧克力本體帶有明顯的香料味,也有可可香氣,
味道是還算滿中性溫和的,只是甜度對我來說偏高,
吃慣70%以上的巧克力,再吃55%的就覺得偏甜~"
不過裡頭的開心果顆粒有稍微緩和整體甜味,
且也增添了脆脆的口感,整體來說還是算不錯。
開心果很貴,之前想買開心果,但看到價格縮手,
也因為這樣,很久沒吃到開心果的甜點。
這次吃雀巢這款開心果巧克力,味道是還不錯,
但個人還是希望可可含量能提高至少至65%啦... :P

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