[食記] 福灣 62%台灣鐵觀音茶巧克力

作者: Katayanebenn (Miah)   2020-03-24 15:21:40
是朋友在免稅店買的
聽到價錢讓我驚訝到,算很高價,隨後爬文發現是曾有一些些爭議的店家
不過,無論爭議,我還是單純就巧克力來分享
鐵觀音在我認知中不算很濃很重的茶
不過這個巧克力一入口是很重很深沉、濃郁的茶味
要說畫面
可能比較像泡到整杯是黑的,一邊喝還會覺得吃到茶葉的那種感覺
以往60%以上就可以讓我感受到巧克力的苦味
這個卻沒有,就是前面說到的茶味
每一口都會在最後才出現一陣酸味
讓前面深沉、濃郁的茶味不要在嘴中殘留太久
這點個人認為是個小特色
只是價錢來說...真的有貴QQ而且才小小一片
若是以體驗台灣茶味巧克力倒是還可以啦!
希望市面上能再有更多台灣茶的巧克力可選擇
作者: papadriest (bbbird)   2020-03-25 22:08:00
福灣不便宜 但真的比很多歐洲品牌厲害
作者: altcd (這是個盲從的年代~)   2020-03-26 12:36:00
歐美好像都是流行包餡型,台灣比較愛吃把味道融入的板型
作者: juju6326 (教主)   2020-03-26 17:47:00
可能是因為包餡的保溫條件比較嚴苛
作者: papadriest (bbbird)   2020-03-30 16:48:00
我是指跟歐洲品牌出的bar相比
作者: nocboy (葵)   2020-03-30 22:48:00
作者: ckqm (ckqm)   2020-12-07 23:59:00
性騷擾巧克力

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