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[問題] 請問台北哪裡買的到馬鞭草?
作者:
bug914
2014-08-30 21:58:54
之前在法國居住的時候曾經在餐館吃過一道菜,
是用Brik pastry(類似春捲皮的東西)包覆一隻淡水螯蝦肉跟一片馬鞭草,
油炸後再撒鹽,當時對其味道相當驚豔!
想請問台北是否有地方可以買到Brik pastry跟馬鞭草呢?
謝謝!!
作者:
shiz
(Better Together)
2014-08-30 22:42:00
如果是檸檬馬鞭草的話,花市找找香草攤位都有賣
作者:
forfly
(忘卻者)
2014-08-30 22:47:00
花市買的植物不見得可以馬上食用,小心農藥殘留
作者:
bug914
2014-08-30 22:54:00
是要再小心清洗過的意思嗎? 那個味道真的好香阿>_<
作者:
forfly
(忘卻者)
2014-08-30 23:03:00
農藥是無法靠清洗去除的唷 買回來還要自己養一段時間
作者:
shiz
(Better Together)
2014-08-31 09:24:00
買回來一星期之後再使用就可以了
作者:
bug914
2014-09-01 19:01:00
了解!!謝謝前幾樓的資訊!
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