作者:
FF14 (太十四)
2014-12-12 08:59:52因為買來的地瓜上面多少還有沾到點土
不知道是要直接包錫箔紙丟進烤箱, 還是要先洗過呢?
相同疑問, 如果是用蒸的話需不需要洗呢?
作者:
bluesky2 (一切都過去了~)
2014-12-12 09:33:00要洗啊 有些小凹槽還要洗乾淨 這樣就可以連皮一起吃
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2014-12-12 09:43:00都要洗 不然你就要把皮都扒乾淨才吃 聽說營養都在皮上我是難洗的小凹槽就直接拿刀子挖掉了
作者:
a34567 (ddd)
2014-12-12 10:06:00我不吃皮也是會洗 我家人有的吃皮還會先用鋼刷刷皮~
作者: rocky011016 (罪人的濕意) 2014-12-12 10:20:00
可以刷皮，把發黑的地方都刷掉沒關係
作者:
bemylove (Dolce Vita)
2014-12-12 11:02:00用豬鬃刷
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2014-12-12 11:31:00洗過比較好 不洗就是烤完把皮撥掉...
作者:
forfly (忘卻者)
2014-12-12 18:27:00不管吃不吃皮都要洗，畢竟運送的風沙塵土都在上面了
作者:
in09 2014-12-12 19:03:00控窯不就是混著泥土烤的?懶得洗的話就當在田裏野餐了
作者:
uuww (時代變遷見人性 何謂人性)
2014-12-12 21:27:00其實看到這問題,我只想反問:你要吃皮嗎? 然後,你就自知答案
作者:
vorstehen (加害者會忘，受害者不會)
2014-12-12 23:49:00蒸的還是要洗 不然你遲早也得洗鍋子不是嗎 除非不介意以後蒸東西都有土味..
作者:
forfly (忘卻者)
2014-12-12 23:53:00現代人控窯都會先包錫箔紙再進窯，不會直接包土另外...直接包土的是叫化子雞(古代版)，現代人不會直接包土的而且控窯(現代版)，是用錫箔紙包好，再放進燒好的土窯裡
作者:
Dusha (Dusha)
2014-12-13 00:16:00要洗阿 洗乾淨連皮一起吃更健康
作者:
in09 2014-12-13 15:47:00所以我是古人,還有一伙親友全是古人....