[問題] 請問豬肚這樣有處理乾淨嗎?

作者: bubblen (小花媽)   2014-12-25 15:48:30
第一次處理豬肚(以前住家裡都有媽媽弄^^)
參考板友的教學
請大家幫我看一下OK嗎?
http://ppt.cc/MUHH
http://ppt.cc/lRB6
http://ppt.cc/Ta-F
不過外部摸起來還是滑滑的
還有一層很薄的薄膜 (膠質?!)
http://ppt.cc/gtik
http://ppt.cc/M4I9
這個要撕掉嗎
因為幾乎外部都佈滿
謝謝
作者: popoan (波波安)   2014-12-25 15:54:00
用可樂去洗
作者: kenbruce (he0917520)   2014-12-25 16:01:00
燙一下如何
作者: bubblen (小花媽)   2014-12-25 16:06:00
有拿去燙過了
作者: sympathetic (MAMMA MIA!)   2014-12-25 16:33:00
我媽媽都用麵粉洗
作者: martha (martha)   2014-12-25 20:15:00
不要有油塊應該就差不多了,麵粉可以洗很乾淨
作者: lemonade (≧艸≦)   2014-12-26 21:43:00
只記得我媽都洗好久好久好久...

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