在找日本料理課程的時候，發現這個「中華日式料理發展協會」，
近期有開設日本料理課程，請的是兩位師範來台教學，
不知道板上有沒有達人上過此協會的課程？看起來去年也有舉辦過？
網路資訊原文網址：https://goo.gl/GVldGW
繼去年四月及十一月的日式料理研習會後，
中華日式料理發展協會將於今年再次誠摰邀請，
日本「天皇御廚」─富澤浩一及日本料理研究會副會長三宅健介來台，
於四月十九、二十兩日舉辦「中華日式料理研習會」，親授最正統的日本料理。
被欽點為「天皇的御廚」的富澤浩一，強調日式飲食文化中「一生懸命」的烹調精神；
而身為日本料理研究會副會長的三宅健介，則強調日式料理中，
日本人一絲不苟的做事態度，希望所有鑽研日式飲食文化的料理達人們，
亦能延用日本人在廚藝中無微不至的細緻講究！
兩位大師也樂於分享日本的飲食文化，讓台灣廚師在相互交流下，
研發出屬於台灣的日式料理。更全力訓練日式料理證照教師，
以期帶動相關證照的普及，培育更多日料專業人才。
有心學習最極致精深的日本料理廚藝愛好者，請洽以下報名方式：
電話：（02）2370-1220
傳真：（02）2370-1080
Email：food23701220@gmail.com（請標示：我要參加研習會