作者:
micoberry (繼續草莓奶霜ING)
2016-04-26 10:28:47http://micoberry.blogspot.com/2016/04/cook-10.html
我在超市裡挑選酪梨經常陷入兩難
有時買太硬
不知道等到何時才成熟
挑軟一點的
切開又常常過熟XD
最近看到美國老外們流行這個軟化酪梨的超簡單方法
只要10分鐘
就可以讓還沒熟透的酪梨
軟到恰到好處!
試過之後 覺得真的太方便了!
趕快來推薦給大家!
所需要的材料就是一顆酪梨和鋁箔紙一張
為了測試這個方法
我特別買了一顆看起來很綠
敲起來很硬的酪梨XDD
包起來之前先試切了一下
真的頗硬的!
用鋁箔紙把酪梨整顆包起來!
最好包的密實一些~
接著把烤箱預熱90度C (200度F)
將包好的酪梨整顆放入
烤10分鐘就可以拿出來!
(如果真的還是很硬 可以再多烤一下下)
雖然我看老外鄉民們都說烤10分鐘酪梨還是涼的
但因為老外們皮都很厚XD
我還是有點擔心會不會變成整顆熱酪梨XD
沒想到烤好的酪梨拿出來的時候真的還涼涼的
(我的酪梨是直接從冰箱裡拿出來的)
切下去的瞬間
真的覺得太神奇了!
居然真的超好切!
熟度剛剛好~
就像是切好可以拿去做酪梨蔬菜沙拉或是打酪梨布丁牛奶的熟度!
吃起來也沒有任何怪異的地方!
就是一顆熟度剛好的酪梨!
一切都發生在短短的10分鐘內!
太美好了XD
在此推薦給大家這個小撇步!
從此再也不用為了不熟的酪梨
等到天荒地老了XD
謝謝分享 下次試試看 我買過兩次酪梨 一次切開還沒熟很澀 第二次怕沒熟放到發霉...
作者:
chung423 (I'm a boy today)
2016-04-26 12:35:00推推好實用！是說酪梨季節到了嗎
作者:
Pettit (perfume)
2016-04-26 13:01:00好方法耶！
作者: ALENDA 2016-04-26 13:38:00
大推
作者: remenberegg (蛋蛋) 2016-04-26 14:26:00
真的假的啊，我也要來試
作者:
yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:)
2016-04-26 14:58:00推
作者: lethersay (lethersay) 2016-04-26 15:11:00
謝謝分享
作者: akimomo17 2016-04-26 15:12:00
喜歡酪梨~感謝
作者:
meme131 (咩嚕)
2016-04-26 20:40:00耶 超棒的 每次買一袋為了等變熟就全部一起變熟....然後其他就發霉了
作者: karty116678 2016-04-26 22:17:00
推推
作者:
xxx30165 (xxx30165)
2016-04-27 00:55:00需要熟成的水果都是和乙烯有關，高中生物好像有教過。可能方法都適用，但是溫度和時間可能需要調整？
作者:
pocky33 (Pocky)
2016-04-27 02:09:00多數水果會自己釋放乙烯 但是放冰箱的話會減少氣體的釋放 香蕉也會釋放乙烯 但是香蕉皮比較沒那麼厚 溫度要注意
作者:
fish120 (鯉魚)
2016-04-27 17:08:00推實用！每次買來太生又怕放久發霉！
作者:
unfair (怕魚的)
2016-04-27 17:57:00太好了
作者:
ayayoko (保持內心的平靜)
2016-04-30 23:21:00謝謝分享密技