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【今日早餐：Hash brown, 太陽蛋與芝麻葉】
馬鈴薯要不要放冰箱呢？常常一不小心就放到發芽了，所以每次一定都先想好要煮什麼之
後才會買它。
Hash Brown脆脆的訣竅就是要記得把水擠乾，加一點帕馬森起司粉煎出來的風味完全不同
哦！大家可以試試～！
搭配水波蛋也可以，但我們不吃太生的蛋所以用太陽蛋也很合適～
跟英式瑪芬麵包一起吃，好像有點吃太飽了....
材料：馬鈴薯、帕馬森起司、蛋、芝麻葉、鹽與胡椒少許。
作法：馬鈴薯刨絲加點鹽巴靜置2分鐘，把出水的汁擠乾，加入帕馬森起司粉、胡椒粉鹽
巴少許調味，煎至雙面焦黃，搭配單面太陽蛋與芝麻葉，完成！