https://goo.gl/aVqKOb
目前考慮要買這支不鏽鋼鍋
這個網頁解釋較詳盡https://goo.gl/bImn2F
不會太大支符合小家庭
雙把好提
可悶燒鍋蓋看齊萊節能
304不鏽鋼
完全符合個人需求
特別是那個蜂巢底 號稱能減少沾鍋這點最吸引我
不過蜂巢底又不常見 想請問各位大大 蜂巢底對不沾有幫助嗎?
本來是家裡的特福不沾鍋壞了 想換耐用的不鏽鋼鍋
爬文發現不鏽鋼鍋要用中大火熱鍋 會影響我用的油又想買回不沾鍋
直到看到這支蜂巢底才想上來問問看 估狗只看到他牌的蜂巢有不沾塗層的心得
但是想買的這支是純不鏽鋼蜂巢鍋無塗層
金屬鍋要不沾，最好方法是，控制火力。之前曾經看到有買過的人說，蜂巢凹陷處容易卡垢很難刷，她以後再也不會買。
作者:
bubuw (bubu)
2016-10-02 21:25:00以前也用過蜂巢底的鍋具 不過是鐵鍋 真的是蕭拍用 黏的一踏糊塗 比一般鐵鍋還誇張 所以不敢再嘗試這種底的了
我用起來還不錯，洗的話非金屬鍋刷+洗腕精就很乾淨了！有點怕我用壞的時候costco就不賣了XDDD
作者:
bubuw (bubu)
2016-10-02 22:01:00那時後使用的鍋具就是一把不沾鍋跟鐵鍋搭配用 不過因為鐵鍋實在太難用了 大部分還是都使用不沾鍋 不過牌子畢竟不同 您還是可以嘗試看看
作者:
k37440 (k37440)
2016-10-02 22:23:00這一看就覺得難洗，同價位找畢耶比較實在
這紋路這麼淺這麼大還會難洗？ 就以往洗碗的經驗應該不會吧？
作者:
yaki (.)
2016-10-03 01:26:00說實話 煮菜煮久了 買鍋只會考慮大廠牌、好的不鏽鋼材其他很多都是銷售話術而已 不如好好買一支 用10年20年沒問題沾不沾鍋很多時候是技術問題
我婆婆普通的平價不鏽鋼炒鍋就用十幾年了 304不鏽鋼很差嗎？ 本篇只想就鍋底設計作討論
作者:
canfish (能魚)
2016-10-03 06:49:00別買
作者:
luche (luche)
2016-10-03 07:02:00板上神鍋不是也有蜂巢設計
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2016-10-03 10:47:00鐵鍋不鏽鋼鍋等溫度上來再加油下料都嘛很不沾
作者:
yaki (.)
2016-10-03 11:14:00呃 沒有批評304的意思 如果讓原po覺得不舒服 很抱歉我的意思是說 買鍋主要考慮廠牌跟材質就好 其他添加的(蜂巢設計等等) 看看就好 如果你喜歡當然也是可以買 沒有不能買
我買fissler的不鏽鋼蜂巢底煎鍋，火候控制得宜的話非常好用，完全不沾，如果不小心失手沾鍋了，加水泡著，吃完飯再洗鍋，很輕鬆就洗乾淨了。
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2016-10-03 13:33:00我媽就是用這種，超沾但也超好洗就是了
作者: veryloveyou (豬) 2016-10-04 07:41:00
用鐵鍋因為需要大火熱油才能達到不沾，所以有些初榨橄欖油根本沒辦法用，所以都是二鍋流，中式用鐵鍋，西式用不沾鍋
作者:
NLchu (Network Layer)
2016-10-04 14:18:00不會用還是別跟風去買鐵鍋，好的東西是要求技術的平常炒一兩餐幾道菜而已沒必要為難自己鐵鍋重點在隨時都要保養照顧，不是什麼火不火油不油ㄉ錯誤知識到處傳看了很吐血
不鏽鋼鍋要保養？我婆婆都隨便用一鍋到底還能煮出辦桌菜我洗也是鋼絲絨直接刷