就是南瓜籽剛發芽不到一星期還沒長到第三片葉子的小苗
因為田裡種太多要疏苗.拔了一大把的苗.
只知道長幾星期的南瓜嫩稍能吃
這種剛出土的小苗能吃嗎?
請問有什麼料理方法?(家有人吃素)

是指南瓜籐嗎？如果是的話 我們家的吃法是 去掉較老的南瓜藤外皮 後清炒 口感脆脆的 清爽好吃

南瓜子能吃，南瓜尖能吃… 應該沒道理芽不能吃啦

看到吃過的人說芽苗很苦.好像不適合料理.謝謝樓上兩位!