[食譜] 咖哩牛肉。超簡易版本

作者: beareni (Sisi)   2018-03-21 23:26:29
食譜全圖文分享:
http://sisicooking.blogspot.tw/2018/03/blog-post_15.html
前些日子從東京帶回了祇園味幸的日本一辛黃金味咖哩塊,不使用化學調味料的咖哩塊,
煮起來很香而且吃起來也比較安心,但辣度很強烈,是成人的口味!用火鍋牛肉片來煮,
很快就完成囉!
[食材]
(份量:3人份)
火鍋牛肉片1盒
馬鈴薯2個
紅蘿蔔1條
咖哩塊適量
[作法]
1.將馬鈴薯紅蘿蔔切塊先蒸到熟透(可放入電鍋用一杯水去蒸)。
2.將蒸好的馬鈴薯、紅蘿蔔加水和咖哩塊一起煮15分鐘。
3.放入牛肉片用小火煮到牛肉片剛好熟,就熄火完成。
作者: peterchou (忘了昨天的昨天)   2018-03-22 00:06:00
市售的咖哩塊大多都沒有家化學調味料吧~
作者: elma3333   2018-03-22 02:05:00
市售咖哩塊那精美的成分表...
作者: httbs (我會以農藥作戰)   2018-03-22 08:06:00
嗯...當成分寫了oo粉、xx醬、qq萃取物、**脂肪,還是不要太迷信它,自己買粉加肉和蕃茄比較好

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