[食譜] 泰式打拋豬 ponyocat PTT批踢踢實業坊

作者: ponyocat (貓貓蟲) 2018-03-25 10:27:58

有圖附上音樂好讀版
http://0rz.tw/Rsf6p

作者: pikake (FemiHsieh) 2018-03-26 15:04:00

用真正的泰式打拋葉也比較不會黑～香氣更加正統。

作者: StrayCats (離貓) 2018-03-25 11:50:00

如果用新鮮檸檬汁的話分一半關火再加，味道也不錯哦

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2018-03-25 13:09:00

一定會黑阿，如果可以的話買一小盆回家種，很好養，要再拔葉子就好，看到開花趕緊把花包拔掉可以撑到冬天，等季節到了再重新種一顆就好了

作者: orangeccc (喵喵) 2018-03-25 13:41:00

我都用2層廚房紙巾包起來裝保鮮盒，放到冰箱冷藏，可以多放幾天但還是要盡快使用

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2018-03-25 14:50:00

種一盆最方便

作者: fifybl (　) 2018-03-25 16:42:00

其實是打拋葉啊台灣比較常用九層塔代替

作者: StacyZhang (Stacy) 2018-03-25 16:55:00

微泰式XDDDDDD

作者: mirageme 2018-03-25 19:51:00

趁九層塔還新鮮把葉子剪下, 把粗梗扦插在土裡養一盆

作者: orangeccc (喵喵) 2018-03-25 20:20:00

現在如果不用打拋葉用九層塔通常會改用辣炒（雞、豬、牛）來稱呼

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