1. PTT
  2. cookclub

[食材] 請問有人知道這是什麼菜嗎？

作者: claudian (幸福)   2018-08-10 17:49:40
如題，請問有人知道下圖這是什麼菜嗎？
https://i.imgur.com/EHnVnhC.jpg
https://i.imgur.com/ajDgCj7.jpg
今天去市場買菜，帶小孩趕時間，隨便跟一位老先生買菜，我要地瓜葉，結果給我這種菜
，現在要煮晚餐了仔細看才發現 囧
再麻煩熟悉市場葉菜類的鄉民告知，非常感謝
作者: happywon (survivor)   2018-08-10 17:57:00
看起來應該也是地瓜葉，只是品種的差異，我婆家自種的地瓜葉葉片就長這樣
作者: claudian (幸福)   2018-08-10 18:01:00
請問樓上，料理方式同一般地瓜葉嗎？
作者: titi123918 (嚕嚕)   2018-08-10 18:12:00
地瓜葉
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-08-10 18:24:00
就是地瓜葉。
作者: beautyptt (琪琪)   2018-08-10 18:28:00
看起來像空心菜
作者: r3035986 (永遠都不夠的有好多)   2018-08-10 18:37:00
就是地瓜葉
作者: asukasherry (小啊)   2018-08-10 19:14:00
地瓜葉有楓葉型和愛心型兩種哦
作者: luna031 (luna)   2018-08-10 19:29:00
是地瓜葉沒錯
作者: satsuki1024   2018-08-10 19:51:00
這個地瓜葉好吃
作者: smillface (QQ軟糖)   2018-08-10 20:35:00
地瓜葉!
作者: darkdaffodil (nothing)   2018-08-10 20:42:00
地瓜葉喔！有很多種葉型
作者: chinhsiu (頭髮長好像容易掉頭髮><)   2018-08-10 21:01:00
地瓜葉+1我媽自己種的也長這樣
作者: crysannie (I can)   2018-08-10 21:41:00
我媽說這種的比較好吃
作者: IanLi (IanLi)   2018-08-10 22:05:00
空心菜和地瓜是同是旋花科番薯屬的植物，算是親戚
作者: patrickleeee (派脆)   2018-08-10 22:20:00
空心菜也會有像水滴型的葉子 容易搞混
作者: foreverdaisy (望向海平線)   2018-08-10 22:48:00
我今天才買，家人說是空心菜耶…說有分水耕的？
作者: KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲)   2018-08-10 23:01:00
地瓜葉，這個比較嫩，很好吃喔！
作者: erinaIP (K醬)   2018-08-10 23:24:00
地瓜葉，我家種過~
作者: april9 (4/9)   2018-08-10 23:27:00
下圖像空心菜
作者: skystar   2018-08-10 23:55:00
地瓜葉
作者: fifybl (　)   2018-08-10 23:56:00
是地瓜葉 分叉葉子的品種你折莖 空心菜是空心的 地瓜葉是實心
作者: roc0212777 (roc0212777)   2018-08-11 01:02:00
我家有種 看起來是空心菜的地瓜葉 很好吃
作者: humbler (獸人H)   2018-08-11 08:35:00
地瓜葉 這種品種的葉子很嫩
作者: hane1306 (Han)   2018-08-11 09:55:00
是地瓜葉喔
作者: yuwen7995 (Michelle)   2018-08-11 11:23:00
那是日本品種地瓜葉
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2018-08-11 12:08:00
第二張好像空心菜
作者: c79143014 (I want.....)   2018-08-11 12:38:00
地瓜葉，但這個比較不好吃
作者: linda010786 (伃)   2018-08-11 16:51:00
第二張看起來比較像空心菜欸
作者: likangrace (沊沊)   2018-08-11 18:44:00
地瓜葉
作者: melontree (Metee)   2018-08-11 23:47:00
地瓜葉
作者: kavalan (飄雨蘭城)   2018-08-11 23:54:00
這是地瓜葉沒錯， 品種不同而已， 我家有種
作者: zoel (zoel)   2018-08-13 13:17:00
我覺得這種地瓜葉葉比較好吃！我家有種
作者: dale12113 (Miya)   2018-08-15 01:08:00
空心菜，家裡有種
繼續閱讀
[食譜] 怪味雞。littletonta[器具] 鑽石鍋?Doluudala[問題] 能夠放三天左右的料理組合x8109199[問題] 玫瑰鮮奶茶的醬哪裡買？rionaRe: [問題] 有人用過"小太陽製麵條機"嗎?擠壓製麵megusa[食譜] 香蕉酪梨燕麥豆漿高蛋白飲acbba[情報] 8/18（六）台中蔬食食育講座 歡迎報名martyrtitan[問題] 台北出租廚房qoop123456[問題] 有人用過"小太陽製麵條機"嗎?擠壓製麵nyckismeRe: [問題] 生的馬鈴薯能不能冰? Georgeliu

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com