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[問題] 牛粒麵糊的保存

作者: linkinclaire (insomnia)   2019-06-08 02:53:38
想請問cook版的高手們～
因為烤箱不大一次無法烤完所有麵糊，請問在等第一盤烤完的時候麵糊該怎麼保存呢？
可以先冰冰箱嗎？
還請各位幫忙解惑了感恩！！！
作者: qassope (qassope)   2019-06-08 14:36:00
會消泡吧
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2019-06-09 02:28:00
用保鮮膜貼在麵糊表面上冷藏才不會結皮...
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