作者:
kenfish (kenfish)
2020-03-17 09:55:25一直以來都是在家開伙，最近想入手調理機，作為果汁機和絞肉機（食材處理）使用。
目前是考慮vitamix和Blendtec以及二手美善品。自己依照網路訊息做了一些優缺點比較，
但因沒有實際使用過，想請教版友們的實際使用經驗，謝謝。
已備器具：
瓦斯爐、電鍋、麵包機、微波爐
panasonic sc100小白（目前做菜以此和為主）
欲購入選手
1.果汁取向的食物調理機：
vitamix 和 Blendtec（功能類似）
家中長輩使用vitamix多年，蔬果汁好喝 健康、機器也很耐用。其他用途只用在打南瓜濃
湯，沒有打過絞肉和其他醬料。爬文過說可以打絞肉，但是必須要小心以免變成肉泥。
優點：馬力夠、耐用、保固長，果汁豆漿沒問題。另外加買小型食物處理機和絞肉機應該能
大勝美善品。
缺點：衛生考量，打絞肉要另購一杯組來打。絞肉和其他食材處理需要多嘗試。
2.二手美善品
tm31 tm5
聽聞美善品已久，看了簡介打果汁、絞肉、食物處理似乎都難不倒它，但沒有實際使用，也
不知道自己是否適合。
因為價位問題，也用不到食譜功能，故以二手機為目標。
優點：一機多用，可以直接加熱。tm31為按鍵式，個人比較喜歡。
缺點：二手機無保固、維修很麻煩。沒有使用過，處理機功能是否完善。比較喜歡的tm31有
危險問題，網路上使用說明也沒有新款的多。