各位大大好,
自己是餐餐都是外食族的上班族,
最近開始想自己煮一方面省錢一方面健康,
不過在鍋具選擇上苦惱很久,
在爬文後確定自己需求是想要一個好用的鐵鍋,
目前看下來的人選有兩個,
1.AICU鐵鍋神器
https://www.aicu.com.tw/box10
看介紹真的就蠻心動的主要也是怕有時候懶惰會忘記養鍋
2. JIA日嚐炒鍋
https://udesign.udnfunlife.com/mall/cus/cat/Cc1c02.do?dc_cargxuid_0=DU00043709
&dc_cateid_0=0_059_058_064
這個就有點心怡外型質感的部分,假日逛街時候有看到實體有點生火
以上兩個在爬文的時候比較沒看到什麼經驗分享,
想問問看板上有沒有剛好使用這兩種鍋具的經驗分享,或有其他推薦的品項,謝謝!
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2020-06-08 21:19:00建議你先買阿嬤牌或是火槍牌,用的習慣再換你這兩把高價款!!
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2020-06-08 21:23:00新手用阿嬤牌或便宜不沾鍋,煮出心得和興趣再來升級也不遲
以前大學其實有入手不沾鍋,塗層最後都會剝離還繼續用....現在回想起來覺得可怕,目前是不太想再回購樓上大大說的阿嬤牌會在多看看的感謝你!
我用1,是ptt爬文後買的,洗完(什麼刷子都可以)馬上開火烘乾就好,不用養鍋,但煮完蕃茄類的菜,看看鍋底比較乾澀,會上一滴油抹鍋底。
作者:
afria (阿法)
2020-06-09 13:35:00阿嬤牌+1
作者:
Miahh (忙)
2020-06-09 16:15:00阿嬤牌真的好用+1
想要另外問一下,住家小廚房是跟洗衣服曬衣服的地方在同個空間,也有對外開窗這樣的空間下會不會不適合用鐵鍋(受潮易生鏽?
作者: fortrees (九黎鯀) 2020-06-10 16:52:00
如果真的潮濕到會生鏽(假設) 只要用廚房紙巾抹點油就好
作者: justalesi 2020-06-10 21:02:00
怕生鏽就要避免鐵直接暴露在空氣中,所以要抹油