https://www.instagram.com/p/CBzcZG2lDEe/
https://imgur.com/a/z9n3bGX
食材
１．香菇－－－－－> ６朵
２．豬絞肉－－－－＞１８０Ｇ
３．雞蛋－－－－－＞１顆
４．太白粉－－－－＞少許
５．薑片－－－－－＞２片
６．青蔥－－－－－＞２支
７．蝦仁－－－－－＞１００g
調味料
１．香油－－－－－－＞１小匙
２．醬油－－－－－－＞１小匙
３．白胡椒粉－－－－＞１／２茶匙
４．味醂－－－－－－＞１小匙
５．鹽巴－－－－－－＞１／４茶匙
步驟
１ ．香菇、蝦仁切丁，青蔥、薑片切末。
https://imgur.com/a/3CqR01a
２．將所有食材加入調味料，用湯匙混合均勻，再用手揉捏成團，摔打至產生黏性。
https://imgur.com/a/p9b9i4V
３．將肉團捏成肉球，放在蒸盤上，電鍋外鍋放一碗水，按下開關待開關跳起就完成囉。
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