[食譜]快速低卡健身便當菜-薑黃香煎雞里肌

作者: egyptengland (eye-line)   2021-01-04 22:47:28
`https://www.instagram.com/p/CJmixesF4JC/
https://imgur.com/a/giIXeSZ
前幾天在康健雜誌的文章裡,看到一篇馬上吸引住我視線的文章標題-腰瘦辛香料榮譽榜

榮譽榜裡,薑黃、黑胡椒、辣椒粉,這些家裡剛好都有的調味料都榜上有名。
減肥是女人一生的課題呀!當然是要馬上就試試看的,再搭配高蛋白低脂的雞里肌,
快速簡易又低熱量的便當菜就完成囉!
食材
1.雞里肌300g
醃料
1.薑黃粉1.5茶匙
2.粗粒黑胡椒0.5-1茶匙
3.印度咖哩粉1茶匙
4.辣椒粉0.2茶匙
5.橄欖油1小匙
6.米酒1.5大匙
7.鹽巴0.2茶匙
步驟
1.雞里肌加入醃料,略抓一下,靜置10分鐘。
https://imgur.com/a/3HXn0Fu
2.熱鍋後放入少許油,轉中小火,雞里肌下鍋,兩面各煎約2分鐘,
拿筷子刺可穿透代表已熟即可起鍋。
備註:薑黃易引起宮縮,孕婦不宜食用。
https://imgur.com/a/QFG3P3F

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