[閒聊] 生菜沙拉要怎麼切才會美觀 uyaihcxx PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 生菜沙拉要怎麼切才會美觀

作者: uyaihcxx (甲甲) 2021-04-10 22:43:28

好像比較少人討論，今天隨意的弄了生菜喇優格，發現拍照沒那麼美觀。查了一下好像大
部分拌過的沙拉都會用小番茄而非牛番茄，而用牛番茄的多會切成圓形並不拌
不太確定如果想找英文教學要用什麼關鍵字，或是有沒有什麼大概念可以一體適用?感謝
感謝
例如我猜測葉菜類就不適合搭牛番茄，牛番茄多用在全部切成丁拌在一起的那種沙拉...
？
https://i.imgur.com/rdeLtjl.jpg
https://i.imgur.com/2qYNmLR.jpg

作者: Eclipsis (蝕) 2021-04-10 23:19:00

https://bfy.tw/Qi8p https://bfy.tw/Qi8q https://bit.ly/3s7jVyf https://bit.ly/3t2hApr

作者: NomeL (暱稱是甚麼owo) 2021-04-10 23:44:00

我覺得很好看呀～第二張徒比第一張圖好看多了

作者: bohei (run and fall) 2021-04-10 23:57:00

比例也很重要，通常牛番茄只會放一瓣

作者: nyyfederer (超音速) 2021-04-11 00:37:00

第一張以為是subway XD

作者: immoi (ä¾¯å°ä½‘) 2021-04-11 01:21:00

我也覺得很漂亮啊~~

作者: sushi6168 (sushi6168) 2021-04-11 01:30:00

第一張像烤肉的菜盤

作者: FuzzyBrain (沒想到) 2021-04-11 03:11:00

優格淋上去不要攪拌，拍照會比較好看

作者: t11223342002 (路菜) 2021-04-11 04:24:00

https://i.imgur.com/LnaclDQ.jpg我擺沙拉大概是這樣食材看顏色分區擺放然後有的食材可以立起來擺比較好看，不要全部躺在那邊

作者: GEoilo (我不想~~) 2021-04-11 10:15:00

懶的話，就顏色多樣用沙拉盆裝，比盤子裝好看

作者: S2895172 (S2895172) 2021-04-11 16:50:00

第1張擺盤太過平面，第2張每瓣蕃茄再對半切小塊。黃白色食材再加下去，更完美~

作者: mepass (努力浪費人生) 2021-04-11 21:50:00

牛番茄不好切而且容易出水外面在賣的沙拉很少會放容易出水的食材

作者: plmokn54 (努) 2021-04-12 14:37:00

番茄我會切成圓形薄片但太多片就不好看了

作者: abluelos (abluelos) 2021-04-12 19:58:00

只是用小蕃茄比較簡單而已。

作者: Siriusmii (mii) 2021-04-13 16:45:00

先拍照再拌就好了

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