[問題] 關於鍋燒意麵

作者: pet046 (DNA不可思議)   2021-06-03 21:51:44
我煮鍋燒意麵
500cc的水
沙茶1湯匙 15ml
小磨坊 柴魚粉5ml
烹大師干貝粉5ml
這些調味料 還ok嗎?
這樣湯頭會太重太鹹嗎?
還有一個問題 大家的沙茶1湯匙
是多少量 我是用量匙
15ml的 這就是一湯匙 對嗎?
作者: dark0101101 (月森)   2021-06-03 21:57:00
你沒加鹽只加這些會有沙茶味+鮮味但會覺得不夠鹹
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-06-04 04:20:00
500cc的水量不加鹽!?你吃很清淡喔
作者: dickhole5566 (馬眼)   2021-06-04 04:41:00
有一種東西叫做舌頭,很好用,鹹很主觀

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