上禮拜在好市多線上購入夏普水波爐，幸好是直接宅配，不然重死，感謝送貨大哥的辛勞
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老公現在也分流上班，不想也不敢讓他吃外食，就想說來幫他做便當！
炸雞配烤蔬菜
【食材】
冷凍雞肉 斟酌想吃的量
紅黃甜椒 各半顆
綠花椰菜 半朵
鴻禧菇 一包
小番茄 數顆
炸麵粉 少許
【使用型號】夏普水波爐AX-AS6T(R)
https://i.imgur.com/J6LSznq.jpg
【做法】
1. 將甜椒去籽切成條狀、冷凍雞肉&綠花椰菜&鴻禧菇切成易於食用的大小、小番茄切對
半。
2. 依序在烤盤上擺上切好的蔬菜跟雞肉，
小番茄與鴻禧菇用錫箔紙包(考慮到比較有水份)
https://i.imgur.com/YAp7Xr7.jpg
3. 在雞肉上撒上炸麵粉即可送進水波爐
https://i.imgur.com/orkNYc0.jpg
4. 因為雞肉為冷凍食材，
只要在介面選擇「有冷凍」再選「網烤、油炸」
https://i.imgur.com/APToK8E.jpg
https://i.imgur.com/N3czcjG.jpg
https://i.imgur.com/VlBHWGD.jpg
5. 完成後盛盤即可上桌
https://i.imgur.com/2NCq2qB.jpg
【感想】
炸雞口感是在灑粉的地方脆脆的 肉也很嫩
也保有蔬菜的脆度跟水分 好吃！