[食譜] 麻婆臭豆腐皮蛋 dhn PTT批踢踢實業坊

作者: dhn (狗媽媽) 2021-08-09 10:29:02

雖然賣相普通可是不得不說太好吃了材料都在全聯買的到
乾煎韓國節瓜。佐
深坑臭豆腐（這牌子大推）+皮蛋兩顆切丁用麻婆豆腐的方式
炒豆瓣醬（花椒可加可不加）+絞肉烏醋白醋蠔油味淋白胡椒適量
這已經列入我最愛料理之一
還減醣可惜手邊沒有香菜或是蔥花否則會更好
或者把節瓜都切小丁一起拌炒可能顏色會更好看

作者: icteric (sclera) 2021-08-09 12:57:00

可以把糖換成赤藻糖醇98%+甜菊糖2%

作者: cryy ( 哭歪 ) 2021-08-09 12:59:00

貓貓有沒有撥沙

作者: surenwo (真情不必多說) 2021-08-09 18:01:00

看起來很不錯貓貓也可愛\

作者: shiyobu (菖蒲艾草) 2021-08-09 19:00:00

貓貓有沒有開嘴弗萊敏反應

作者: lilypugliese 2021-08-10 00:22:00

感覺很好下飯~~

作者: YuchenHung (萌萌送你玫瑰花 ) 2021-08-10 16:21:00

貓貓XD

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