[問題] 奶粉開了要安全的保存方法 yuenru PTT批踢踢實業坊

[問題] 奶粉開了要安全的保存方法

作者: yuenru (æœ‰æŒ‘æˆ°å¾ˆå¥½å‘€) 2021-09-28 17:37:31

紅牛奶粉
鋁箔袋的那種
本來是沒有換容器
直接用乾淨湯匙挖完，就長尾夾，就放冷藏。
(因為懶...)
但是發現奶粉市售都是鐵罐，
是不是鐵罐的保存比較穩定？
還是比較密封的容器就好？
找到空茶葉罐(鐵製)
有密封蓋
https://i.imgur.com/KhPanoV.jpg
我原先懶人放冰箱法(1)比較好
還是換裝在密封鐵罐好(2)
其實喝得很慢才會放冰箱....

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2021-09-28 17:47:00

抽真空冷藏會有水氣，一般是避免水氣結塊會放在密閉的盒子+防潮劑我猜材質是因為鐵可以脫氧乾燥，生鏽就是鐵吸水氣和氧氣脫氧劑+乾燥劑。空氣直接抽掉就沒有水氣氧氣了

作者: mepass (努力浪費人生) 2021-09-28 18:31:00

密封棒便宜又萬用

作者: tekamolo (徵求暱稱) 2021-09-28 18:36:00

食物的家除了冰箱就是防潮箱呀！

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2021-09-28 18:43:00

有冷凍庫放冷凍，同時多分裝幾個袋子以免全部反覆使用

作者: SalDuar (in the dark碼：) 2021-09-28 19:32:00

我買大罐奶粉也是會一次挖多點放小罐子，用完再補，避免一直開關大罐

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