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[器具] 不鏽鋼鍋黑黑的

作者: whiteshine (一副奔跑的靈魂)   2024-01-28 00:58:47
請教各位鄉民
不鏽鋼湯鍋會有這樣的現象
在高於裝水線的地方會黑黑的
是因為火開太大嗎？
這算是空燒而焦黑嗎？
我可以如何處理？
謝謝！
https://i.imgur.com/U7tcybp.jpeg
作者: mukey   2024-01-28 06:22:00
火小一點
作者: YCL13 (靜默)   2024-01-28 10:05:00
這個看起來有點像電鍋的內鍋，要用在瓦斯爐也是可以啦.....
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2024-01-28 10:12:00
空燒變色地方用醋可以解決...https://i.imgur.com/BmsnkUU.jpg
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-01-28 15:37:00
鋼絲絨+洗碗精+促+小書打+ 吃奶的力氣那是油滯累積
作者: IanLi (IanLi)   2024-01-28 15:53:00
鍋緣有油漬加上大火就燒焦了，用鍋習慣問題
作者: gtr9915 (成敗論英雄)   2024-01-29 09:56:00
鋼絲絨菜瓜布很簡單就刷掉了 不是鋼絲球那種..
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