作者:
pigmoo (◥ ◣ <)
2025-03-24 17:01:41幾年過後終於從陽台炒飯到有了自己的廚房
紀念一下
https://i.imgur.com/PtzRy9B.jpeg
從$150的鐵鍋 總算進步可以買好一點的不沾鍋
，
大家好像對鍋子比較有興趣 補一下 不沾鍋的圖
https://i.imgur.com/cipyGHH.jpeg
我白飯是用現煮的 加了一點醬油
作者: l23456789O (優良鹼民) 2025-03-24 18:13:00
跟你相反 我把不沾鍋都換成了鐵鍋
作者:
mukey 2025-03-24 18:14:00恭喜
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2025-03-24 19:29:00推 曾經也在陽台煮
作者:
watanmila (watanmila)
2025-03-25 00:16:00同一樓
作者:
ineda (天生超級白)
2025-03-25 00:18:00炒得真好
作者:
jfw616 (jj)
2025-03-25 07:15:00失敗鐵鍋炒飯換成不沾鍋炒飯難怪照片看不到鍋氣
作者:
mepass (努力浪費人生)
2025-03-25 09:12:00不沾鍋換鐵鍋才是進化吧
作者:
IanLi (IanLi)
2025-03-25 12:20:00不鏽鋼、不沾鍋與中式鐵鍋我都用過，炒飯還是鐵鍋強。
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2025-03-25 12:26:00推不沾鍋...你的米飯感覺太黏不夠歷歷分明下次可以隔夜飯裝載保鮮袋後 拿出冰箱時 就先用手為壓到莉莉分開別太大力然後炒出來的就會很有水準了~調味的部分個人喜好就不分享
作者:
una283 (無)
2025-03-25 12:44:00恭喜進化
作者:
Noping (無品)
2025-03-25 13:56:00同一樓
小孩才做選擇！想要鍋氣大火快炒用鐵鍋，健康少油的煎炒用不沾鍋，兩種鍋各有優點
作者:
askalin (霖北)
2025-03-26 05:26:00鍋氣看得出來也蠻厲害的
作者:
marra (Marra)
2025-03-26 05:47:00有廚房就是開心 ^_^
恭喜有廚房了 蛋多加一顆更好吃XD 這次飯太濕了下次會更好：）
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2025-03-26 12:33:00
其實我對那個 $150 的鐵鍋比較好奇
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2025-03-26 12:33:00東西煮完一兩分鐘內吃也會有鍋氣只是太燙了XD 跟鍋無關啦都看的到慶菸~鐵鍋油多 降溫慢包油 慶菸時間就更久...所以跟鍋具無關
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2025-03-26 12:35:00
那個鍋氣 一開圖就噴的我滿臉 好嘛
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2025-03-26 12:35:00好的料理方式 跟調味方式 差異會更大...不沾鍋懶人必推~
作者:
data1728 (陳阿兔..^^)
2025-03-26 12:40:00作者:
mukey 2025-03-26 13:12:00中國有出鍋氣香精
作者:
pigmoo (◥ ◣ <)
2025-03-26 13:28:0031樓是鼎泰豐師傅嗎 想逼死誰 XD
有空試試看隔夜冷藏白飯抓一顆蛋黃下去炒 打兩顆蛋取一個蛋黃炒之前跟飯一起拌 剩下的蛋再用成炒蛋來炒
作者:
simple75 (forever)
2025-03-29 18:24:00不沾鍋換鐵鍋才是進化+1
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2025-03-30 12:00:00我以為要用冷飯炒飯才好吃
作者:
lun0216 (車輪餅)
2025-03-31 18:59:00陽台推
作者:
data1728 (陳阿兔..^^)
2025-04-06 13:19:00