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為愛狗們整理出一份 可以吃 跟 不能吃 的人類食物
以下針對不能吃的部分特別說明，
熱愛狗狗的你，要好好注意喔~~
#酒精
乙醇是酒精飲品的主要成份，若過量的吸收，則會導致中毒，由於狗兒身型較人細小，所
以即使飲了少量的酒精，亦會受到極大的影響。
酒精中毒的狗兒之呼吸會帶有酒氣，步伐蹣跚，行為改變，緊張，情緒低落，尿量增加，
呼吸率減慢等。
#酪梨
酪梨的葉子，種子，果肉及果皮都有毒性，其有一種名為"persin" 的脂肪酸轉化物，狗
兒食用會產生包括呼吸困難，腹部膨脹，胸口積聚不正常之液體等症狀。
#巧克力
巧克力中的可可鹼(Theobromine)對動物而言是種毒藥。它會使輸送至腦部的血液流量減
少， 可能會造成心臟病和其他有致命威脅的問題。純度愈高的巧克力所含的可可鹼含量
愈高，對狗的危險性也愈大。
狗兒的巧克力中毒症狀為嚴重的流口水、頻尿、瞳孔擴張、心跳快速、嘔吐及腹瀉、過度
亢奮，精力旺盛、肌肉顫抖、甚至到昏迷。巧克力是一般家中常見的甜食，所以主人們要
多加留心注意，千萬別讓狗兒們誤食了。
#咖啡跟茶跟咖啡因
無論狗兒是吃下咖啡粉或咖啡豆，都會出現咖啡因中毒，其徵狀與吃下巧克力中毒相若，
甚至會更嚴重。
#肥肉等高脂肪性食物
狗兒多喜歡吃高脂肪的食品，但這些壞東西會導致狗兒罹患胰腺炎。症狀是嘔吐，很快便
會愈來愈嚴重，甚至得用抗生素治療。
#大蒜等蔥屬類植物
n-propyl disulfide，是一種廣泛地存在於洋蔥，大蒜，韭菜，香蔥等蔥屬植物之中的二
硫化物生物鹼，即使經過烹調，上述的食物仍會造成狗兒中毒。毒物作用的時間大多在六
到二十四小時內發生，ㄧ開始的症狀如嘔吐、拉肚子、食慾不振、腹部鬆弛或絞痛，當產
生溶血作用時，動物會發生昏睡、虛弱、黏膜蒼白或變黃、血紅素尿、呼吸加速及心跳過
快的情形，同時也伴隨著脫水虛弱的狀況，少部份的動物甚至會有抽搐的情況發生。而毒
物作用所造成的溶血性貧血可能長達一到五天，整個病情恢復也需要最少七天的時間。
當中毒產生時，最直接的傷害是發生在對紅血球的破壞，嘔吐及拉肚子的情形發生於腸道
的發炎，這時候我們看不到的影響還包括了肝臟的病變及腎臟的傷害等，而這些傷害，卻
最可能對未來的健康造成不當的影響。
但其中的大蒜，有人認為適量的給予加熱處理過的蒜不但可以驅蟲（體內寄生蟲），還能
提升肝臟的強化作用，認為可以適量的給予狗狗食用。確實蒜頭可以有這些功能，但是目
前並沒有實際的數據可以得知狗攝取多少才是安全範圍以內，何況每隻狗也會因其體型大
小、身體狀況等都各有不同的標準，所以為了安全起見，多數的人還是認為蒜頭也是屬於
不能給予狗吃的食物。
#口香糖與木糖醇
一般口香糖，甚至部分食品，為了降低熱量，會加入木糖醇作為代糖。但美國食品藥物管
理局（FDA）已經提出警告，在許多人類甚至寵物食品中常見的木糖醇，雖然對人類不會
造成傷害，但由於狗的消化系統和人類不同，一旦家中狗兒不慎食用，將對牠們造成生命
威脅。研究人員指，狗兒服食少量木糖醇後，體內會產生大量的胰島素來降低血液內的糖
分，由於血液糖分不斷下降，終令狗隻肝臟衰竭死亡，每公斤體重攝入超過0。1克就可能
致死。這種代糖不只在口香糖裡有，許多人類日常產品中都含有木糖醇成分，包括：花生
醬、咳嗽糖漿、漱口水、薄荷糖、維他命、蛋糕、甜點等。甚至某些寵物牙膏、潔牙骨與
寵物餅乾，也會添加木糖醇的成分。
根據美國愛護動物協會（ASPCA）動物毒物防治中心統計，過去幾年來狗因誤食木糖醇而
中毒的案例不斷攀升，飼主因寵物狗誤食木糖醇所撥打的求救電話在2004年僅有82通，來
到2014年數字攀升到3700通；美國24小時寵物中毒熱線（Pet Poison Helpline）也表示
，光是2016年這類求救電話就上升了15%。出現的症狀包括，嘔吐、活動力下降、行走不
穩（staggering）、虛弱（weakness）、協調感失衡（lack of coordination）、抽搐（
seizures）等。而狗兒誤食的最壞結果就是死亡。
#葡萄跟葡萄乾
狗吃葡萄中毒真正的致病原因和過程仍不確定，但可能原因包括腎毒素或特異性反應(過
敏性)，使狗低血量性休克和腎臟缺血；也有報告指出，葡萄中有相當高的葡萄糖及果糖
，而狗對於醣類異常的敏感，引發中毒的可能原因。據美國動物中毒控制中心(Animal
Posion Control Center)的報告顯示，每年約有十頭狗兒是因吃下葡萄或葡萄乾而中毒的
，狗兒吃下過量的葡萄或葡萄乾很容易引致腎功能失效，若不治療的話，甚至會送命。
#夏威夷果
狗兒吃後會中毒，但中毒原因卻不明，不過據研究顯示，狗兒吃下少量就會中毒，產生乏
力，低落，嘔吐，舉步為艱，腹痛，跛行，黏膜變白等症狀，但這些症狀通常亦會在十二
至二十四小時內消失。
#鮮奶
許多狗都有乳糖不適症，如果你的狗喝了鮮奶後會出現放屁，腹瀉，脫水或皮膚發炎等症
狀， 就應該馬上停止餵食牛奶。有乳糖不適症的狗只能食用不含乳糖成分的奶製品，狗
食或人食皆可， 但人吃的成分可能不完全符合狗體所需。
#野菇
一般的食用香菇，磨菇等對狗兒是無害的，但還是避免讓狗養成食用習慣，以免到野外時
誤食有毒茹類。
#水果的果核與種子
桃子、梅子、李子、枇杷、櫻桃、菠蘿、蘋果等都含有會令狗兒中毒的生物鹼， 尤其是
果核、種子、葉子、果皮或是未成熟果實，含量最高！狗兒的中毒病例常見於整顆水果連
皮帶子地吞食。
#大黃
在西方可用來作甜品、果醬或西式餡餅的餡料，在東方則常用作以中藥的大黃，其莖可以
食用，不會造成任何傷害；但葉子含有可溶解的草酸鹽結晶，一旦食入，草酸鹽便會被腸
胃道吸收並與體內的鈣離子結合，導致廣泛性的消化道刺激，引起狗兒全身性的低血鈣。
#過鹹的食物
醫師表示若是有健康的腎、喝足量的水，鹽分並不會是個危險，但是任何東西過量都不健
康，在給貓狗吃有加鹽調味的食物前，飼主一定要自己試吃過覺得沒問題才行，另外如果
是有腎臟病的貓狗，還是依照獸醫師建議去調整飲食為佳。
#核桃
含有juglone-胡桃醌，可能會有血管系統毒性，中毒症狀為顫抖、抽搐、癲癇與心血管機
能異常，請務必小心避免。
#酵母麵團
這類所指的酵母麵團是製成麵食的材料，當狗兒進食後，便會在胃部發脹，另由於酵母亦
是酒精飲料的材料之一，所以它亦會引致如喝上酒精飲品的徵狀，令狗兒嘔吐，胃脹等。