我家老狗之前腎衰我也是自製鮮食配合處方飼料給她
一天蛋白質差不多就是2.2g/Kg體重喔
所以肉量真的會很~~少,每次煮完都覺得好心酸,那個根本就肉末而已T^T
腎衰狗狗容易食慾不好,所以花椰菜高麗菜絲瓜這些都真的很難引起他們的食慾
最主要還是要靠肉的香味
當初我家狗狗除了腎衰,還有胰臟炎,所以蛋白質不能多油也不能多
光靠碳水根本很難引起她的食慾QQ每天都像在刺探太后的口味一樣
這道菜不喜歡換掉!下道菜繼續上....
【肉】
如果你家狗狗的胰臟沒什麼問題的話,可以試著用牛肉
牛肉油脂多,單位蛋白質含量也少一點,
也就是要達到足夠熱量的話可以用比較多肉,肉量會比較多。
牛肉跟紅蘿蔔炒一炒,紅蘿蔔的香甜味會被帶出來
牛肉油脂味道也會留在紅蘿蔔上,加減可以引起一些食慾
然後牛肉再去水煮過(把一些磷鉀什麼的去掉)
鮭魚其實也很香,但同樣地油脂太多,會佔掉很多熱量,
等於澱粉會變少,整體鮮食體積太小,容易餓(可是就是很能引起食慾啦)
如果我家狗狗那陣子狀況好一點的話我會用鮭魚給他換換口味,
但大部分的時間則是用豬里肌。
胰臟沒問題的話油脂很能引起食慾,所以倒也不必刻意避開
另外,我自己是會用肉把飯跟菜一起炒
理由同前面說的,油脂很香,比較能引起食慾
然後肉跟再去煮過。
推薦肉品就是豬里肌(這也是曼哈頓醫生推薦的肉品)
雞胸肉我反倒幾乎沒用,因為單位體積的蛋白質含量太高,壓縮到肉的空間
又沒有什麼油脂不香,不容易引起食慾以外肉又超少。
【菜】
花椰菜少吃,一是因為農藥容易殘留要洗得很乾淨很乾淨
二是鉀含量相對高(如果你家狗狗有高血鉀問題就真的要避免)
絲瓜水份太多又沒什麼香味,確實不易引起食慾
紅蘿蔔確實是一個很好的選擇,磷鉀不會太高,炒一炒又很香~
結球萵苣也可試試看,但他也沒什麼味道。
甜椒狗狗不排斥的話也不錯(但我家狗沒很愛)有特殊的味道
菜類考量鈉鉀磷的含量之後,我最常用的就是紅蘿蔔了...
因為體積夠 炒過後味道香
所以後來我幾乎都是想辦法變換豬里肌跟紅蘿蔔還有低蛋白澱粉的煮法
【澱粉】
白飯是相對好的澱粉選擇,因為單位蛋白質含量相對低,有體積增加飽足感
如果可以的話,其實「真粒米」是最棒的。
不曉得你說的低蛋白米是不是就是真粒米。
其他推薦的澱粉還有包括蓮藕粉(蛋白質也幾乎可以說沒有)
冬粉(我家狗不愛)
真粒米、蓮藕粉、冬粉都是單位重量蛋白質含量非常低的澱粉來源
可以純粹拿來作為熱量來源而不會佔用到已經少到很可憐的肉的熱量
【煮法】
水煮:最基本款,我家狗心情身體還OK的時後他願意吃,
但後面幾個月她狀況越來越糟食慾越來越差的時候水煮幾乎就不動了。
炒:肉跟飯菜一起炒過後肉再去煮過。
打碎:把煮過或炒過的飯菜全部一起打碎,讓肉的味道均勻地分散到每一口。
因為我家狗很挑嘴,他就是很能只把肉挑出來而其他都不吃....
所以最後就只好全部用調理機打碎讓他挑不出來。
煮成粥:功用同上,為了要讓肉味分散出來。
我會先把肉炒過,讓香味散出來後再全部丟進去煮成粥。