[心得] 快車肉乾/肉紙 心得分享文

作者: a10120108 (希望能夠遇到對的人)   2014-08-12 17:44:33
★物品名稱:快車肉乾/肉紙
☆賣家名稱:快車肉乾
★拍賣網址:
http://dreamstore.info/redirect.php?k=c4da456ae00cb9219cebbc099df115dd&uid1=
☆心得:
好吃肉乾又來囉…….(我真的好愛吃這家>”<)
近三十年的老店,以『香脆可口,薄如蟬翼』為訴求的快車肉乾,幾近透光的薄度的肉紙
是最大特色,為新聞媒體爭相報導的商品之一。
快車肉乾/肉紙 - 招牌特厚黑胡椒豬肉干
硬度:★★★☆   厚度:★★★★☆
厚度達1公分的特厚肉乾,選用新鮮的溫體豬肉,當天現烤製,感受的到厚肉乾的紮實口
感,與肉香氣息!
黑胡椒的味道很重,辣度與嚼勁都適中,吃的出肉乾滷汁的濕潤度很足,不會特別覺得很
乾。
特厚肉乾吃起來非常過癮,黑胡椒適時的給肉乾風味加分,吃下去可以感受到濃郁的肉汁

快車肉乾/肉紙 - 泰式檸檬辣味肉乾
採用特選豬後腿肉,搭配泰式辛香調味及檸檬酸味,酸甜中帶著辣度,交織成層次分明的
獨特風味。
硬度:★★★★☆   厚度:★★★☆
快車肉乾/肉紙 - 快車杏仁香脆肉紙
硬度:★   厚度:★
僅有0.01公分的脆薄肉紙,以豬後腿肉及杏仁片及其他配料遵古法曬乾製成,濃厚的豬肉
香氣,吃起來特別香脆。
最後我覺得都可以吃看看不同味道~自用送禮兩相宜阿~

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