[心得] 楊記家傳地瓜酥(振發老店)

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-09-02 08:56:35
★物品名稱:楊記家傳地瓜酥
☆賣家名稱:楊記家傳(振發老店)
★拍賣網址:http://www.yangpotato.com/index2.html
☆網誌心得:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106557785
我是個不吃芋頭、地瓜的人,不過有少數幾樣是例外的,例如芋圓、寧夏夜市的芋丸、芋
頭片、地瓜酥等
總之吃起來口感不是原本那種鬆綿口感的,我就比較喜歡,而其中芋頭片、地瓜酥不光只
是能接受,根本是超級愛 XD
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 這次是1Bite2Go吃飯時,人妻友人送了一包來自台東的愛心地瓜酥,每次都受嫻董照
顧送來好吃的美食,收到我都不好意思了(但還是一樣繼續收
2. 台東楊記家傳這款地瓜酥在網路上不少團購,地瓜酥好吃歸好吃,我也很好奇為啥這
家楊記家傳能這麼紅。
3. 楊記家傳地瓜酥
楊記家傳地瓜酥的特色就是地瓜切得非常薄,吃起來特別脆,而除了酥脆好吃外,厲害的
是還淋上很犯規的麥芽糖糖漿!
老實說,地瓜酥淋上麥芽糖漿吃起來多少都會黏牙,但這厲害在即使會黏牙,還是忍不住
一口接一口的吃,超級ㄙㄨㄚˋ嘴啊!!!!
幸好這麥芽糖很快的就會被融化,所以其實黏牙也不會黏太久,且甜度並不會太甜膩,配
著茶就是忍不住想再倒一點來吃.....好恐怖啊!
4. 我從上方拍一張,不難看出麥芽糖淋得非常均勻。
後記:
吃完實在不難理解為什麼這款地瓜酥能在網購、團購這麼紅,沒有太複雜的理由,就是好
吃順口四個字,分享給大家。

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